"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда. - обсуждение на форуме Ека-мама

Светуси 1317919312

Мы тут еще один мега ленивый салат очень полюбили:
консервированная фасоль белая и красная по пол банки, пол банки кукурузы, одна свежая морковка на терке, чеснок, майонез и сухарики! Больше, конечно, для взрослых, но мой 4хлетний лопает с удовольствием - не часто же, вкуснота!!!

Светуси 1317919312 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Мы тут еще один мега ленивый салат очень полюбили:
консервированная фасоль белая и красная по пол банки, пол банки кукурузы, одна свежая морковка на терке, чеснок, майонез и сухарики! Больше, конечно, для взрослых, но мой 4хлетний лопает с удовольствием - не часто же, вкуснота!!!

ответ цитата лайк избранное личное

Дарья Баганская 1317922121

Светуси © , туда еще кинзу надо добавить))). И впрямь вкуснота!

Дарья Баганская 1317922121 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Светуси © , туда еще кинзу надо добавить))). И впрямь вкуснота!

ответ цитата лайк избранное личное

Татьяна 1318003583

Мой быстрый рецептик:

1 банка тунца в собственном соку (можно и в масле, но тогда не сильно диетическое)
2 помидорки
1 луковица
1 пучок петрушки
1-2 зубчика чеснока

Лук полукольцами с чесноком обжарить в небольшом количестве масла, добавить порезанные кубиками помидоры и тунец, подлить водички, потушить 5 минут, добавить порезанную петрушку, потушить еще 5 минут. Готово! Можно заворачивать в арабские лепешки или подавать с рисом обычным отварным

Татьяна 1318003583 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Мой быстрый рецептик:
1 банка тунца в собственном соку (можно и в масле, но тогда не сильно диетическое)
2 помидорки
1 луковица
1 пучок петрушки
1-2 зубчика чеснока
Лук полукольцами с чесноком обжарить в небольшом количестве масла, добавить порезанные кубиками помидоры и тунец, подлить водички, потушить 5 минут, добавить порезанную петрушку, потушить еще 5 минут. Готово! Можно заворачивать в арабские лепешки или подавать с рисом обычным отварным

ответ цитата лайк избранное личное

Светуси 1318329366

mamakuzkina ©
Ну кинза эт точно на любителя, я на дух не переношу:))

Светуси 1318329366 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

mamakuzkina ©
Ну кинза эт точно на любителя, я на дух не переношу:))

ответ цитата лайк избранное личное

@нютик* 1318332478

Девули, рекомендую цветную капусту. Готовится быстро. Я делаю так: сначала в сотейнике слегка обжариваю, потом чуть водички, накрываю крышкой, через пару-тройку минут заливаю яйцом взбитым. У меня ещё в холодильнике баночка обжаренной морковки, её добавляю и ещё что найду, зелень там) Всё это очень быстро готовится, мои мужчины любят

Ещё супчик из баночки тушёнки можно быстро сварганить и суп-лапшу - всегда на "ура" проходит)
Картошку в духовке запекаю, просто мою и режу пополам, чуть солю. Но это уже дольше

@нютик* 1318332478 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Девули, рекомендую цветную капусту. Готовится быстро. Я делаю так: сначала в сотейнике слегка обжариваю, потом чуть водички, накрываю крышкой, через пару-тройку минут заливаю яйцом взбитым. У меня ещё в холодильнике баночка обжаренной морковки, её добавляю и ещё что найду, зелень там) Всё это очень быстро готовится, мои мужчины любят
Ещё супчик из баночки тушёнки можно быстро сварганить и суп-лапшу - всегда на "ура" проходит)...

ответ цитата лайк избранное личное

lyudochka 1318406029

а я вчера очень быстро рулет сделала мясной в духовке
фарш куриный на пленке раскатала, внутрь морковка с луком жареные, помидор порезанный и сыр, все свернула рулетиком и на 30 мин в духовку
(рецепт подсмотрела на приправе магги, сосиски заменила морковкой и в фарш концентраты не добавляла)
очень вкусно получилось, начинка послужила гарниром

lyudochka 1318406029 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

а я вчера очень быстро рулет сделала мясной в духовке
фарш куриный на пленке раскатала, внутрь морковка с луком жареные, помидор порезанный и сыр, все свернула рулетиком и на 30 мин в духовку
(рецепт подсмотрела на приправе магги, сосиски заменила морковкой и в фарш концентраты не добавляла)
очень вкусно получилось, начинка послужила гарниром

ответ цитата лайк избранное личное

Бригантина 1318406515

Цитата
lyudochka: все свернула рулетиком

пленку сняли? как? чем потом закрепляли?
темпа в духовке какая должна быть?

интересненький рецепт, хочу попробовать

Цитата
lyudochka: очень вкусно получилось

на что похоже больше по вкусу?

Бригантина 1318406515 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

lyudochka,
пленку сняли? как? чем потом закрепляли?
темпа в духовке какая должна быть?

интересненький рецепт, хочу попробовать
lyudochka, на что похоже больше по вкусу?

ответ цитата лайк избранное личное

Татьяна 1318407151

свиные отбивные - вообще 10 минут. купили вчера в Метро на подложке 5 штук. 2 отбила, 3 по заказу мужа не стала. жарила на сковороде-гриль. гарнир - овощной салат, маринованные огурцы, кукуруза из банки

Татьяна 1318407151 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

свиные отбивные - вообще 10 минут. купили вчера в Метро на подложке 5 штук. 2 отбила, 3 по заказу мужа не стала. жарила на сковороде-гриль. гарнир - овощной салат, маринованные огурцы, кукуруза из банки

ответ цитата лайк избранное личное

lyudochka 1318407416

Цитата
Бригантина: пленку сняли? как? чем потом закрепляли?

ничем не закрепляла, куриный фарш очень клейкий
пленка нужна только для формирования рулета, ее можно фольгой заменить, на ней же потом и выпекать
я ставила примерно 200 градусов температуру

lyudochka 1318407416 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Бригантина,
ничем не закрепляла, куриный фарш очень клейкий
пленка нужна только для формирования рулета, ее можно фольгой заменить, на ней же потом и выпекать
я ставила примерно 200 градусов температуру

ответ цитата лайк избранное личное

Бригантина 1318407848

Цитата
lyudochka: пленка нужна только для формирования рулета

мож, глупый вопрос (извиняйте, не кулинар я

), но я как понимаю, когда скручиваем (фомируем рулет) часть пленки внутри остается? как ее добывать потом? или как-то без пленки скручивать?

Бригантина 1318407848 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

lyudochka,
мож, глупый вопрос (извиняйте, не кулинар я), но я как понимаю, когда скручиваем (фомируем рулет) часть пленки внутри остается? как ее добывать потом? или как-то без пленки скручивать?

ответ цитата лайк избранное личное

lyudochka 1318408147

нет, не остается, вы пленку не закручивайте в рулет, свернули часть, пленку от мяса отклеили и так далее
принцип такой же как и при приготовлении роллов

lyudochka 1318408147 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

нет, не остается, вы пленку не закручивайте в рулет, свернули часть, пленку от мяса отклеили и так далее
принцип такой же как и при приготовлении роллов

ответ цитата лайк избранное личное

Бригантина 1318409285

Цитата
lyudochka: свернули часть, пленку от мяса отклеили и так далее

Бригантина 1318409285 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

lyudochka,
а-а-а, понятно - век живи-век учись, как грится
спасибки, lyudochka © , обязательно попробую приготовить!

ответ цитата лайк избранное личное

Алена Домнина 1318849239

Цитата
Тёма и Жучка: свиные отбивные - вообще 10 минут.

Ой ага, песня. Их вообще без масла жарить на сковороде и 10 мин. Я их готовлю когда мужа хочу порадовать.

Алена Домнина 1318849239 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Тёма и Жучка,
Ой ага, песня. Их вообще без масла жарить на сковороде и 10 мин. Я их готовлю когда мужа хочу порадовать.

ответ цитата лайк избранное личное

Алена Домнина 1318849496

Еще вспомнила рецепт не очень полезный но быстрый и дети-подростки очень любят:
взять питу и срезать 1/4 часть сверху.
смазать немного совсем изнутри кетчупом с мазиком.
натолкать внутрь вперемешку заранее нарезанные овощи (помидору, огурцы соленые, лук, зелень) и мясо готовое или сосиски или колбасу + сыр.
Ставим вертикально в духовку и запекаем. Очень вкусно.

Алена Домнина 1318849496 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

Еще вспомнила рецепт не очень полезный но быстрый и дети-подростки очень любят:
взять питу и срезать 1/4 часть сверху.
смазать немного совсем изнутри кетчупом с мазиком.
натолкать внутрь вперемешку заранее нарезанные овощи (помидору, огурцы соленые, лук, зелень) и мясо готовое или сосиски или колбасу + сыр.
Ставим вертикально в духовку и запекаем. Очень вкусно.

ответ цитата лайк избранное личное

Бобря 1318918898

Бобря 1318918898 написал(а) в теме

"Быстрая", но полезная, домоприготовленная еда.

ответ цитата лайк избранное личное