Могу предложить рецепт, как приготовить .
Запеканка из кабачков, с фаршем и помидорамиЗапеканку из кабачков в духовке можно приготовить, дополнив этот овощ самыми различными ингредиентами. Данный рецепт запеканки - с мясным фаршем, помидорами и сыром.Продукты Кабачки - 1,2 кгФарш из говядины - 500 гПомидоры - 8 шт.Лук репчатый - 2 шт.Сыр твердый - 100 гСметана - 150 гЯйца - 4 шт.Томат-паста - 2 ст. ложкиЗелень петрушки - 0,25 пучкаЗелень укропа - 0,25 пучкаСоль - по вкусуПерец черный молотый - по...

Также могу предложить рецепт как приготовить лечо на зиму.

Рецепт вроде более или менее близок к классическому венгерскому.
Ингредиенты:- сладкий красный перец – 1,5 кг;- измельченные в пюре помидоры – 1,5 л;- лук – 0,5 кг;- сахар – 0,5 стакана;- соль – 1 ст.л.;- лавровый лист – 1 шт;- кориандр молотый – 0,5 ч.л.;- черный перец горошком – 5 шт;- уксус 6% - 65 мл;- растительное масло – 75 мл....