Приготовление пюре из гороха для супа, рецепт: Ингредиенты: Горох - 1 ст. Сливочное масло - 50 г Вода 2-2,5 ст. Соль по вкусу Сахар - 1 ч. л. Сливки или молоко -150-200 мл Воды - 0,3 ч. л. 1. Отмеряем нужное количество гороха. Сыплем его в кастрюлю и щедро заливаем его водой. Здесь нет необходимости отмерять воду стаканами, так как мы все равно будем ее сливать....