все | блог

Сообщения

Прежде всего, сметана для крема обязательно должна быть как можно более жирной, так что не пытайтесь найти такую в магазине. Очень хорошую и свежую сметану, в которой буквально «стоит ложка», можно найти только на рынке.

Для приготовления крема понадобится:
- сметана 600 г.;...
Самый легкий способ приготовления отбивных это жарка на сковороде. Попробуйте приготовить по этому рецепту, он достаточно простой.
Продукты:
- свиная вырезка или корейка 500 г;
- соль по вкусу;
- приправы для мяса по вкусу;
- рафинированное масло для обжарки
1. Мясо нужно как следует отбить. Для этого делим его на медальоны толщиной 1 см....