Прежде всего, сметана для крема обязательно должна быть как можно более жирной, так что не пытайтесь найти такую в магазине. Очень хорошую и свежую сметану, в которой буквально «стоит ложка», можно найти только на рынке.
Для приготовления крема понадобится: - сметана 600 г.;...
Самый легкий способ приготовления отбивных это жарка на сковороде. Попробуйте приготовить по этому рецепту, он достаточно простой. Продукты: - свиная вырезка или корейка 500 г; - соль по вкусу; - приправы для мяса по вкусу; - рафинированное масло для обжарки 1. Мясо нужно как следует отбить. Для этого делим его на медальоны толщиной 1 см....