пробовали вареники на пару? мне лично, очень даже нравятся. рецепт вареников на кефире: Вам понадобится: мука — 4 стакана; кефир — 230 миллилитров; яйцо — 2 штуки; соль — 10 граммов. Приготовление 1. Смешайте в большой миске муку с солью, залейте смесь кефиром, вбейте яйца. 2. Размешайте с помощью деревянной лопатки, в одном направлении....