все | блог

Сообщения

Я замораживаю помидоры без кожуры, это просто обязательно. Потому что при заморозке структура волокон овощей меняется. Мякоть становится более рыхлой, а кожура остается такой же жесткой.
Вот инструкция, которой следуя я при заморозке.
1. Вымойте плоды и удалите плодоножки....