еще добавляю тыкву в овощное рагу, сын (1г. 3м.) ест супы, только если в них тыкву положить добавляю во все подряд, нормально получается можно оладушки с тыквой делать, тоже вкусно
сама не делала, только собираюсь рулет с тыквой для теста: 500 г муки, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. сахара для начинки: 500 г мякоти тыквы, 100 молотых грецких орехов, 1 горсть изюма, 2 ст.л. сахарного песка, 1 ч.л. сливочного масла Муку смешать с нарезанным кубиками холодным сливочным маслом, содой и яйцом. Постепенно добавить 100 мл воды, замесить тесто и оставить на 30 мин....