©2024 eka-mama.ru
18+
Лазанью в чём готовите?
модераторы: Супермодератор
Сообщения | Фото
А ещё форму для лазаньи с крышкой приобретать или без крышки? Посоветуйте, пожалуйста.
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Я делаю без крышки, у меня сок не испаряется.
Мож. поделимся рецептами.
Я покупаю два готовых соуса белый и красный.
В красном тушу мясо(фарш), в белый кладу сыр тертый
Потом выкладываю слой теста (лапши),мясо с соусом(красным) сверху белый сырный соус, затем снова слой теста. ит.д.
потом все в духовочку минуток на 15-20. и мнямм.............
Мож. поделимся рецептами.
Я покупаю два готовых соуса белый и красный.
В красном тушу мясо(фарш), в белый кладу сыр тертый
Потом выкладываю слой теста (лапши),мясо с соусом(красным) сверху белый сырный соус, затем снова слой теста. ит.д.
потом все в духовочку минуток на 15-20. и мнямм.............
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
А как соусы называются? Я с помидорами делаю, дак возьни много. Может соусами заменить?
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Спасибо за ответы. А может фольгой накрывать, если без крышки? Ещё вопрос: Мясо то сырое выкладывать или как?
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
ялозанью запекаю в духовке так вкусней.. никакая крышка не нужна....
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Готовлю в форме с крышкой.Форму покупала прямоугольную.После того,как уже доходит до готовности крышку открываю,что бы подрумянилось.
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Я тоже заливаю красным и белым соусом досточно обильно и испаряется вода а соус густеет и лазанья получается сочная и с поджаристой корочой сверху .. мммм. захотелось... в выходные сделаю ...
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
А пластины из теста специально в магазине покупаете?
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
мы тоже без крышки делаем...хотя с крышкой и не пробывали...форма прямоугольная...
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Понятное дело в духовке,где же ещё?!
А крышка для того,что бы сок не выгорал и не испарялся.По -крайней мере в инструкции так было написано.
А крышка для того,что бы сок не выгорал и не испарялся.По -крайней мере в инструкции так было написано.
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Не нада ломать голову чтобы вечером забабахать...
еще б была такая табличка: задаешь те продукты что есть в холодильнике, а тебюе выдают блюда которые можно приготовить... (но это наверное из области фантастики ) :no:
еще б была такая табличка: задаешь те продукты что есть в холодильнике, а тебюе выдают блюда которые можно приготовить... (но это наверное из области фантастики ) :no:
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата
Нифига подобного-)Можна.Вот какого ингридиента у тебя больша?Сыру?Пишешь в табличке"Блюда из сыра" ну или там просто "Сыр"-)
Так же самое с колбасой,картошкой и прочее-)И вообще надо поискать -должны быть там быстрые блюда и недорогие.Я готовила.Щас пороюсь-)
Так же самое с колбасой,картошкой и прочее-)И вообще надо поискать -должны быть там быстрые блюда и недорогие.Я готовила.Щас пороюсь-)
лайк
ретвит
избранное
ответ
цитата