Cкороварка-мультиварка

Цитата
Бип Популярная: макароны

что-то у меня не получаются в мульте,неск.раз пробовала.
(чтоб в соусе таком)

LLerka ©
а что именно не получается?

Цитата
vetka: выбираю какую именно взять!

ты любишь СЗ, там моя стоит 3600 вроде
стоп в феврале

Бип Популярная ©
лапшу, я если честно не решаюсь...побаиваюсь
расскажите поподробнее пропорции и время приготовления, режим
если это не секрет

Цитата
LLerka: меня панасоник,суп варю на тушении 1 час) кладу все сразу

для меня-час много.
в морозилке всегда сть фрикадельки и замороженые овощи(та же кукуруза или смеси)так же в морозилке почти всегда лежат натертые морковка и лук резанный.
уехали по делам допустим.приехали(ну на тот же рынок или в магаз),или допустим у меня клиенты и интервал между ними по 20 минут(бывают аткие дни)а готовить никто не отменял.в скороварке прям заморозку кинула(лук с морковкой)спасеровала .воды налила.кинула фрикадельки и овощи замороженые послила.через 15 минут готовы свежий супчик.т.е час ждать голодными-это дооолго.
ну или как я вчера макарошки с соусом и грибами просто играючи сидя в тырнете сготовила.
ппс:дошло.у вас мультя и поэтому макарошки не получаются.в скороварке вода почти не испаряется.у меня получилось что макарошки воду(саму аш2о)впитали.а сырок и сметану остаивли.как-то так)а в мульте там же как в катрюле обычной-все отдельно надо

Бип Популярная © 
тэкс: вот залью макароны,потом та часть,что в соусе-расквасится,а что не в соусе-засохнет
заливаю полностью,но без запаса.

у меня тоже мульти-скороварка brand 6050, довольная я очень)) сейчас вот пирог в ней делаю.
а так уже делали запеканку, картошку с грибами, мясо готовили, шарлотку вчера вот делала и компот уже несколько раз.... не вспомню что еще....

я готовила:

жаркое
суп с домашней лапшой
паровые котлеты-ёжики для детей с брокколи
плов
суп гороховый
шарлотку (раз 5)
запеканку (раза4)
и вчера перловку с мясом (типа как солдатская каша)
ну и молочные каши детям

кому, что,интересно спрашивайте напишу подробнее

ZaGadka ©
ну вчера же нписала)не секрет но я спонтанно все готовлю.из того что есть и на глазок.
сейчас дополню
макароны готовила-в мульте подпассеровала лук с морковкой(морковку зимой везде пхаю,типа витаминчик)(пол большой моркови и луковка)добавила крупнорезаные шампики(грам 300-400).засыпала сухие макароны бантики(РОВНО 450ГР.ПАЧКУ ТО БИШЬ).натерла сырок плавленый(ОДИН ЦЕЛЫЙ И ОГРЫЗОК,ОРБИТА..ПО 70 ГРАММ ОНИ КАЖИСЬ),сметану(15ПРОЦЕНТНАЯ БЫЛА..НУ ЛОЖЕК 4 СТОЛОВЫХ) туда и кипяток(НЕ КИПЯТОК А ТЕПЛАЯ ВОДА.СЫРОК ТЕРТЫЙ,СМЕТАНА,ПЛЮС ВОДА ВСЕ ЭТО ЗАНЯЛО ПОЛ ЛИТРОВУЮ МИСКУ ПОЛНОСТЬЮ).размешала и залила макароны(ПОТОМ С ЧАЙНИКА ЕЩЕ ЧУТОК ВОДЫ ДАЛИЛА,МОЖЕТ ПОЛСТАКАНА).посолила и на 8 минут поставила(У МЕНЯ ЕСТЬ ПРОСТО ВРЕМЯ БЕЗ РЕЖИМА).сейчас вот только открыла-такая вкуснятинка-макароны в сливочногрибном соусе.и пааахнут(в скороварку НЕЛЬЗЯ класть много специй,там не выпаривания пара и все эфиры остаются внутри блюда)поэтому и из шампиков такой запах-как будто лесными пахнут.




пс:хочу попробовать в скороварке мясной типарулет.который в тетрапаках с желатином делают.хочу без тетрапака и за 20 минут.

я готовила пшеную кашу, а мне интересно кто нибудь готовил манную и кукурузную? 

Цитата
Бип Популярная: т.е час ждать

у меня таймер на мульте.все сложила,время поставила и ушла\уехала.ко времени готово и запах по всему подъезду.

аа,ну еще я люблю без зажарки супы.

Цитата
Бип Популярная: в скороварке вода почти не испаряется

кстати,наверно и есть причина
Поэтому,прочитав вчера рецепт

Цитата
Бип Популярная: макарошки с соусом и грибами

изошла слюной и седня сделала все отдельно

я в своей еще куриный холодец готовила(не я а папа мой,но не суть важно)
я готовила из скумбрии типо консервы.муж любит
скумбрия,чуть воды,лучек,перец соль-на 15минут-все кости мягкие будут.

MaLiN4iK © 
кукурузную варила-ну я на один раз только варю.
У Вас какая мультиварка?
на панасонике приспособилась: если надо рассыпчатую кашу,варю на реж."гречка",если  Влажную-на РЕж."мол.каша"

на воде обычно варю.
пробовала и на молоке.

Цитата
MaLiN4iK: а мне интересно кто нибудь готовил манную и кукурузную?

я.кукурузную писала в начале.манку как обычно-молоко попалм с водой(у нас молоко деревенское жирнючее,магазиное цельное бы брала)размешала с манкой и в скороварку.на 3 минуты

Цитата
Бип Популярная: из скумбрии типо консервы

ооо,вкусняшка,наверно! это как в автоклаве,под давлением.