Экзотика на нашей кухне.

Tigraa ©

Цитата
можно просто вина?)))

вино было в бокале

рОстишка ©
я сомневалась, что будет резиновый, а получился мягонький, мягче чем кальмар.
Опять же потому как сорт бэби

Цитата
мадам Бейлиз: все пермешать, залить, оставить в хол-ке на ночь уехать в сады, кинуть все посолив в готовый пакет из фольги и на угли 20мин подать с белым вином и рисом

А Белка умеет свидания устраивать..
Повезло кому-то!

Цитата
ntashic: я все правильно поняла это когда рыбу на жаре ставят вялить и вот все что с нее стекает в чаны вроде потом в кулинарию идет smile:x если не права поправьте

права, божеее а запах во круг (ссори за подробности муж блевал три квартала). Отобрали на таможне бутылку из чемодана - к вывозу в чемодане оказывается низззяяяяяя (из Вьтенама пыталась вывесьти) сказал а если она у вас лопнет??? вы ж задахнгетесь потом...

Бармалеська ©

Цитата
Повезло кому-то!

родителям и сыну

мадам Бейлиз ©
Запесало!

Клафути из курицы


курица (белое мясо) - 600г
черные оливки - 12 шт.
томат (мякоть) - 400г
яйцо - 4 шт.
молоко - 350г
сыр эмменталь (тертый) - 50г
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль, перец - по вкусу.


Отварите курицу до готовности и измельчите ее до однородной массы.

Разведите крахмал в 3 ст. л. молока. В миске взбейте яйца, постепенно добавляя оставшееся молоко. Влейте в яйца разведенный крахмал. Добавьте куриное мясо, томатную мякоть. Приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешайте.

Форму для выпечки смажьте маслом, выложите массу, разровняйте поверхность. Разложите сверху оливки и присыпьте сыром. Поставьте в духовку на 30 мин. Дайте остыть, затем охладите. Подавайте с салатными листьями.