Избавляться от "залежей" продолжаем... ЧАСТЬ № 12

Цитата
я-мама: Русские меру знают - лишнее сблюют

Цитата
я-мама: Физические упражнения продлевают Вашу жизнь на 10 лет. Если на их выполнение Вы затратили 20.

Цитата
я-мама: Для того чтобы сбросить 1 килограмм жира, нужно создать дефицит в 8000 калорий.*

пойду полноценную табличку энергозатрат в домашнем хо-ве поищу ) а то лень чет полы мыть

Цитата
АленЬка: Рыжая а сапсем не я

ну Рыжулька - да, а потом ты я тогда тоже стесняюсь

Вегетарианцы тоже толстеют


Некоторые апологеты вегетарианства на всех перекрестках бьют себя кулаками в грудь, утверждая, что их, вегетарианская диета - самая полезная, здоровая, и так далее. Но верно ли это? Безусловно, является правдой утверждение, что есть мясо - необязательно. Но люди, исключающие из своего рациона мясные продукты, необязательно питаются правильно. И не факт, что их диета поможет тебе похудеть. Для того, чтобы вегетарианство принесло интересующие тебя плоды, следует придерживаться следующих правил.

1. Избегай "сорной" пищи

Это правило действует всегда и везде. И все же нелишне об этом напомнить. Конфеты и сладости, жареная картошечка и полная сыра сочная пицца делают пухленькими даже вегетарианцев. К тому же, существует масса "вегетарианских" полуфабрикатов, которые богаты жирами. Так что не все то морковка, что выглядит как овощное рагу.

2. Не жарь на жире

Если в рецепте указан жир, замени его кулинарным спреем. А вообще, лучше вместо жира использовать при готовке соевый соус, лимонный или фруктовый сок, воду, соус чили и тому подобное.

3. Убедись, что твой дневной рацион состоит из максимально разнообразных продуктов.

Ни один растительный продукт не богат питательными веществами настолько, чтобы конкурировать с мясом. Так что если ты не ешь мясо, тебе придется тщательно подбирать продукты, содержащие все необходимые для организма витамины и минералы.

Сюда входят: железо, кальций, витамин D, витамин B12, цинк и протеин. "Добывать" их можно из следующих продуктов:

Железо: кэшью, томатный сок, рис, тофу, бобы
Кальций: молочные продукты, обогащенное соевое молоко, обогащенный апельсиновый сок, тофу, капуста, брокколи.
Витамин D: обогащенное молоко и соевое молоко, а также обогащенные хлопья из зерновых (или немного солнечного света).
Витамин B12: яйца, молочные продукты, обогащенное соевое молоко, хлопья, мисо.
Цинк: изделия из цельнозерновой муки и злаков, яйца, молочные продукты, орехи, тофу, листовые овощи (капуста, шпинат, лаук) и корнеплоды (лук, картофель, морковь, редис).
Протеин: бобы, тофу, орехи, семена, мисо, фасоль.

4. Познакомься с тонкостями "предмета"

Если ты впервые пытаешься встать на путь вегетарианства и чувствуешь недостаток информации, обратись за советами не к подружке, а к специалистам. Во-первых, посоветуйся со своим врачом, а затем - посети специализированные магазины, в которых продают "здоровую" пищу. Там ты можешь найти и нужные пищевые добавки, которые разнообразят твое меню. Ну и, конечно же, не забывай про Интернет. Сейчас тут можно найти сведения по любому вопросу.

Что же касается вегетарианских диет в целом, то, например, овощные супы - изначально здоровая пища. Приятно, что это подтверждается все новыми и новыми фактами. Исследования, проведенные в Бостоне, обнаружили, что добровольцы, дважды в день съедавшие тарелку гаспаччо (средиземноморский холодный суп из не прошедших тепловую обработку овощей), чувствуют себя гораздо лучше.

В чем же секрет? Гаспаччо состоит из томатов, огурцов, лука, чеснока, зелени и растительного масла. Особенно богаты витамином С томаты. А витамин С - это мощный антиоксидант, противостоящий повреждению клеток человеческого организма. Но ученые считают, что целительный эффект супа не только в этом.

Оказывается, в организме понижается количество веществ, которые провоцируют молекулы нашего тела на стресс, заставляют их разрушаться и преждевременно стареть, ослабляют их сопротивляемость хроническим болезням.

В принципе, конечно, дело не в супе, а в овощах. Просто в виде супа можно съесть гораздо больше разнообразных овощей. Добровольцы поглощали гаспаччо дважды в сутки в течение двух недель. Все они были в возрасте 20 с небольшим лет, все в целом здоровые люди. 6 мужчин и 6 женщин. Перед началом эксперимента у всех взяли анализы крови. Через 7 дней пробы были взяты повторно. Выяснилось, что уровень витамина С в крови возрос на 26% у мужчин и на 25% - у женщин. Эта концентрация оставалась неизменной до конца эксперимента.

Вот пара рецептов гаспаччо:

Гаспаччо по-андалузски

2 куска черствого хлебе
2 кг помидор (нарезанных)
большой огурец (очищенный от кожицы и нарезанный)
большой зеленый сладкий перец без семян
небольшая луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока
5 ч.л. оливкового масла
1-2 ч.л. винного уксуса (по вкусу)
1/2 ч.л. соли

Замочить хлеб в небольшом количестве воды, затем воду слить. Овощи и чеснок измельчить. Хлебную кашицу, масло и уксус размешать миксером. Добавить помидоры и соль. Долить немного воды и перемешать. Перед подачей положить несколько кубиков льда.

Розовое Гаспаччо (Мадрид)

1 кусок французского хлеба
1,5 кг очищенных помидоров без семян
4 огурца, разрезанных на кусочки по 2 см, без семян
1 луковица, порезанная на кубики
6 красных сладких перцев без семян
1 чашка майонеза
6 зубчиков чеснока
Сок из 4-х лимонов
1/4 чашки винного уксуса
2 ст.л. паприки
2 ст.л соли

Хлеб замочить в воде со льдом. Через 10 минут убрать корочку, отжать и поместить в блендер. Добавить туда овощи, майонез, чеснок и 2 чашки воды, сделать пюре. Выложить в емкость, добавить туда лимонный сок, уксус, паприку и соль. Охладить. Подавать с нарезанными огурцами, перцем и луком.

www.pepsilight.ru/ar... статейки разные

Плюмбум © Кристин, но ведь помимо Кг или объемов фигуры есть и другие критерии привлекательности , которы достигаются за счет правильного питания. Здоровоый розовый (как у поросенка) цвет лица, прекрасное самочувствие и настроение, желание жить и творить.

Спортивное питание как необходимое условие достижения максимального результата
www.ironworld.ru/die...

Одеться красиво и пойти с мужем в гости, чтобы муж ждал момента, пока вы с ним останетесь на едине.
Много и долго гулять с дочей и приходить веселой домой, так как лишний вес тебе не мешает.

я в садик

Аленька, ну допустим ты избавилась от своих лишник КГ, но ради чего, для чего. Как ты пользуешься своей новой внешностью???????? Как ты ее подчеркиваешь, используешь???????

Сколько энергии вы тратите
Вид домашней работы Расход калорий (в час)
Наведение порядка в шкафу, на антресолях 138
Мойка окон 264
Перестановка мебели 354
Уборка пылесосом 228
Приготовление обеда 200
Сервировка стола 85
Мытье посуды 220
Глаженье белья 210
Мытье пола 324
Ручная стирка 700

Вид спорта Расход калорий (в час)
Плавание 500
Аэробика 400
Теннис 480
Бег трусцой 600
Велосипед 520

БухгалтериЯ калорий: возьмите калькулЯтор!

Единственный способ похудеть — жить так, чтобы расход калорий превышал доход. В принципе, установить калорийность собственного питания не составляет большого труда: существует масса таблиц, да и большинство изготовителей не делают тайны из питательности своих пищевых товаров. А вот как выяснить, сколько калорий мы тратим? Прежде всего, определите свой нормальный вес. Расчет энергозатрат ведется, исходя именно из нормального, а не из реального веса. Теперь разложим наши энергозатраты на составляющие. Часть энергии тратится организмом на сам процесс жизнедеятельности (сон, еда, дыхание, работа внутренних органов). Количество этой энергии рассчитывается по формуле: 0,9 ккал в час на 1 кг нормального веса (для женщин) и 1 ккал в час, умноженная на 1 кг нормального веса (для мужчин). Это так называемый основной обмен.

Чтобы все было понятно, давайте посчитаем вместе. Женщина при росте 166 см должна весить 65 кг. Умножим показатель для женщин 0,9 на количество килограммов (в нашем случае — на 65) и на 24 часа. Получается 1400 ккал — таков основной суточный обмен. То есть на сам процесс жизнедеятельности организм тратит именно такое количество калорий.

Теперь подсчитаем, сколько энергии мы расходуем на работе и дома. Кабинетные работники — машинистки, писатели, руководители, операторы персональных компьютеров, чиновники — за восьмичасовой рабочий день тратят в среднем 500 ккал. Продавцы, врачи, медсестры, лаборанты, — то есть работники, сочетающие сидячую работу с некоторой физической нагрузкой, — расходуют примерно 1000 ккал за рабочий день. Водители, рабочие — 1500 ккал. Ну а те, кто занят тяжелой физической работой — шахтеры, спортсмены, — расходуют больше 2500 ккал в день и на ожирение не жалуются. Кроме того, давайте посмотрим, сколько энергии мы тратим в нерабочее время.

Сон — 50 ккал в час. Отдых лежа — 65 ккал в час. Домашняя работа (стирка, уборка) — 120-240 ккал в час. Спокойная ходьба — 190 ккал в час. Быстрая ходьба — 300 ккал в час. Бег трусцой — 360 ккал в час. Вот теперь мы можем с большой долей точности подсчитать, сколько калорий тратим ежедневно. Для простоты давайте продолжим вычисления на примере все той же женщины (рост 166 см, нормальный вес — 65 кг). Скажем, она работает бухгалтером, и весь рабочий день проводит почти без движения. Значит, за восемь часов потратит 500 ккал. Если на работу и с работы наш бухгалтер добирается на транспорте и дома отдыхает в кресле, смотрит телевизор, готовит ужин, моет посуду и ложится спать, то получается, что и тут расход энергии невелик: все те же 500 ккал. Теперь суммируем всю затраченную энергию: 1400 (основной обмен) + 500 (энергозатраты на работе) + 500 (энергозатраты дома). Итого; в сутки она тратит 2400 ккал.

Еще примерно 300 ккал специалисты прибавляют как поправку на смешанный рацион: энергозатраты на работу пищеварительного тракта в зависимости от пищи. Итак, суточный расход — 2700 ккал.

Здесь, правда, самое время вспомнить о типе телосложения. По сбалансированности энергообмена всех нас подразделяют на три типа. Представители первого — счастливчики. В их организме «сгорают» все жиры. Это люди с крайне интенсивным энергообменом. Сколько бы они ни съедали, все равно остаются худыми. Коэффициент их энергообмена равен 1,2.

Второй тип — нормальная интенсивность энергообмена. Устойчивая постоянная масса тела, при нормальном питании не худеют и не полнеют. Их коэффициент — 1.

Третий тип — это, увы, обладатели замедленного энергообмена. Такие организмы копят жирок про запас, терпеть не могут расходовать лишнее. Если вы всегда были склонны к полноте, а не прибавили в весе внезапно за последние пару лет — это ваш случай. Коэффициент — 0,8.

Итак, показатель суточных энергозатрат следует умножить на ваш коэффициент. Пусть наш бухгалтер ничем не отличается от большинства читателей и имеет третий тип энергообмена. Умножаем 2700 на 0,8 и получаем 2160 ккал. Ровно столько и ни единой калорией больше она должна потреблять в сутки с пищей и питьем, чтобы не полнеть. Ну а чтобы похудеть, ей придется снижать калорийность и повышать энергозатраты.

Цитата
я-мама: Вид спорта Расход калорий (в час)

а где твоя дорожка????

Фитнес для ленивых.
...в цифрах.
-- Журнал NewDiet. Лучший источник информации о диетах, фитнесе и здоровом питании.

С любовью к спорту рождаются - либо она есть изначально, либо ее нет. Если природа не подарила тебе страсти к упражнениям в тренажерке до седьмого пота, а осмотр себя в зеркале показал, что загорать этим летом придется, очевидно, завернувшись в длинный плащ, не стоит неимоверным усилием воли тащить себя в фитнес-клуб. Все равно результатов не будет, т. к. спорт, как и секс, приносит пользу только тогда, когда им занимаешься с удовольствием. Кроме того, чтобы привести фигуру в порядок, можно обойтись и без персонального тренера, тысячедолларового абонемента и спортивного зала размером с аэродром.

ШАНС ДЛЯ ЗОЛУШКИ

Если ты -- старательная домохозяйка, лучший выход - генеральная уборка. План такой (расход калорий рассчитан на средний вес -- 55 кг):

1. пылесосить минут 20 - расходуется 90 ккал;
2. приготовить вкусный обед - 135 ккал в час;
3. помыть посуду, напевая любимую песню - 65 ккал;
4. погладить белье, одновременно посмотреть очередную серию любимой мыльной оперы - 150 ккал в час;
5. пришить вручную бахрому к гардинам - 43 ккал.

Разнообразя свой досуг таким образом, можно сжечь около 648 ккал. Ты израсходуешь столько же энергии, сколько сгорает при часе с лишним бега трусцой. Можешь собой гордиться!

ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЫМ

Стоит пойти другим путем, если заниматься домашней работой тебе не позволяет только что сделанный маникюр или домработница. Включи громче музыкальный канал или поставь любимый CD -- и танцуй! Скачи, размахивай руками, повыше поднимай колени - ты не в ночном клубе, стесняться некого. Чем интенсивнее будут твои па, тем больше от этого веселого времяпрепровождения толку. Минимум, от чего ты сможешь избавиться - это 270 ккал за час.

ОФИСНЫЙ СПОРТ

Для карьеристок, покидающих офис только для того чтобы встретиться с деловыми партнерами, существуют методы увеличить расход энергии без отрыва от производства.

1. Поиск потерянных в дебрях стола документов - 30 ккал, а если они так и не найдутся, то глобальный обыск офиса обойдется в 70 условных единиц.
2. Собрав подписи у двадцати членов правления при условии, что между их кабинетами хотя бы 10 минут ходьбы, ты потеряешь100 ккал.
3. Рождение гениальной идеи, если во время родов ты ходишь из угла в угол - 60 ккал за полчаса.
4. Поругаться с начальством, эмоционально размахивая руками - 20 ккал.
5. Ну а секс вместо обеденного перерыва сделает тебя стройней на 300 ккал.

СПОРТ-ШОППИНГ

Если решишь прогуляться в бутик на соседней улице с целью перемерить всю летнюю коллекцию, то потратишь 100 ккал на дорогу (учитывая, что идти до места 20 минут) плюс по 8 ккал за каждый примерянный наряд.

Не мыслишь полноценного шоппинга короче восьмичасового рабочего дня? Тогда без посещения мега-молла не обойтись.

1. Если ты поведешь машину, дорога избавит от 110 ккал в час; если будешь нервничать, стоя в пробках, прибавь к этому еще 30 ккал.
2. Каждый час, который ты проведешь в хождении по магазинам, будет стоить тебе 220 ккал.
3. Просочетав приятный поход по бутикам с закупкой продуктов на неделю и простояв в очереди к кассам супермаркета минут двадцать, избавишься еще от 50 ккал.