Хочу купить хлебопечь? Удобна ли она дома?

Очень удобная штучка. Хлеб обычно пшеничный пеку, тесто замешиваю, тесто вообще супер получаеться, на пельмени тоже там же замешиваю, руками так не вымесишь. Можно в ней делать еще варенье , но я не пробывывала.

Цитата
Altarica: Думаю купить хлебопечку и вот хотела бы посоветоваться- удобна ли она вообще в домашнем использовании или это просто лишняя трата времени и денег?

Тоже мечтаю приобрести хлебопечку, уверена, что удобна и уж, точно не лишняя трата денег и времени, если вы любите свежий вкусный хлеб. Кстати. Кто то спрашивал где купить ржаную муку. Сегодня была в мега-марте, то что на космонавтов. Ржаной небыло, но зато были: кукурузная, овсяная и гречневая мука. Расфасовка по 500 гр, цена за упаковку от 50, до 60 р.

у меня бинатон - муж сделал подарок, но не очень довольна - белый хлеб мы не едим, а черный там приготовить - куча заморочек, ингридиентов нет,  режима ржаной хлеб нет, а хлеб так то 18-20 руб стоит в магазине. кароче покупаем.
белый несколько раз делала, со всякими добавками  - ниче так, но очень -очень быстро черствеет, и крошится как сумасшедший.
Джем мона сделать. Тесто, тока там сейчас, кексы как-то не очень вышли. Пиццу почаще стала делать - просто насыпать для теста половину или попболе ржаной муки, вроде и все варианты использования.
самый главный аргумент для покупки был - свой хлеб - но именно с ним и обломались

да,дрожжевое тесто еще очень удобно делать-просто засыпать все,а результат всегда отл.
кексы с удовольствием пеку в ней,хотя у моей нет этой функции, "кекс".

Очень удобно. Постоянно пеку в ней.

а мне соседи запретили печь хлеб. там живёт больная бабушка, ей хлеб нельзя кушать. запах свежего хлеба-закачаешься...я на балкон печку выношу и там включаю

Габи ©
попробую Вам посоветовать

Цитата
белый хлеб мы не едим, а черный там приготовить - куча заморочек

если добавить в рецепт для белого пару стол.ложек отрубей(продаются в диетотделах)и(или)сухого кваса, то хлебушек будет серенький и немного другой по вкусу.И сахар в него и в обычн. белый я не кладу совсем.

Цитата
очень быстро черствеет, и крошится как сумасшедший.

это значит,что в магазинном хлебе,видимо,кладут консервант.По-моему, консерванты лучше не есть лишний раз. Попробуйте вместо подс.масла брать горчичное, удвоить соль и еще можно добавить яйцо. Может, мука или дрожжи не очень удачные? У меня обычный хлеб дня 3 может хранится точно.

Цитата
Рысята: у сотрудницы та же история была,только вам повезло,а они нашли...шкуру от мыши.

ну как то по этой причине и я купила хлебопечку! как то купили с мужем хлеб и батон и не то что какая то шкурка а гвоздь нашли

Цитата
машка-мамашка: Там, где функция ржаного хлеба есть, дополнительная лопатка...

у меня тоже такие функции есть и лопатка тоже ! только у меня Бинатон!

Цитата

Рысята: Габи © попробую Вам посоветовать Цитата белый хлеб мы не едим, а черный там приготовить - куча заморочек если добавить в рецепт для белого пару стол.ложек отрубей(продаются в диетотделах)и(или)сухого кваса, то хлебушек будет серенький и немного другой по вкусу.И сахар в него и в обычн. белый я не кладу совсем. Цитата очень быстро черствеет, и крошится как сумасшедший. это значит,что в магазинном хлебе,видимо,кладут консервант.По-моему, консерванты лучше не есть лишний раз. Попробуйте вместо подс.масла брать горчичное, удвоить соль и еще можно добавить яйцо. Может, мука или дрожжи не очень удачные? У меня обычный хлеб дня 3 может хранится точно.

пасиб) про сухой квас - я пробовала - не то, но уже поближе - сейчас добавляю побольше ржаной муки - в инете есть всякие добавки - панифрин, еще что-то , но до заказов пока не доберусь.
а про консерванты тож была первая мысль - все остальное беру на вооружение)

Габи ©

Цитата
панифрин

от панифарина я бы воздержалась.Вредный он,в Инете можно почитать.Да и зачем он,он просто улучишитель муки(те более воздушный хлеб будет, я так поняла,а на вкус и цвет не влияет)

да? надо поискать

Хлеб, испеченный своими руками и вкусней кажется. А пахнет как!