Что приготовить из варёного мяса,а?

Кстати и с водой вкусно, просто надо чуть подольше мясо и лук поварить в водичке:) У нас были времена (надеюсь больше никогда не вернутся:)) когда денег было очень мало, соответственно и мяса, вот и приходилось бульон на супчик варить, а из маленького жилистого кусочка мяса еще чего-нибудь готовить:) И все равно было очень вкусно:)

А бульон остался? Если да, то я вот как делаю (это какое-то нац.блюдо, не помню его название). Делаем пресное тесто: 1 яйцо + 1/2 стакана воды, добавляем тесто (короче как на пельмени:)) На растительном масле в высокой сковородке или сотейнике обжариваем лук до золотистого цвета (даже кто лук не любит в этом блюде как правило едят с удовольствием), добавляем вареное мясо порезаное кусочками и еще немного обжариваем. Добавляем бульон (если не осталось в принципе можно просто воду), чтобы чуть прикрывало мясо. Закипело, добавляем пельменное тесто порезаное небольшими прямоугольничками или квадратиками. Перемешали. Буквально через 5 минут блюдо готово:)

Мяско - в блендер , туда-же сырое яйцо , можно вар.кабачок (цв.капусту, брокколи и пр.) , все хорошенько перемешать до однородной массы и в микру минут на 10 , или в духовку.
Очень легкая запеканка.

:blush:

Вар.мясо в блендер. Яблоки кусочками нарезаем, смешиваем и в духовку.

Спасибо.Тоже пригодится-)

Мясо в мясорубку,смешать с жареным луком и вареным рубленым яйцом.Фарш можно использовать как для блинчиков или можно сделать картофельные зразы.Со сметаной обьедение,а также дешево и сердито.

Спасибо-)Особенно за "дёшево и сердито"-)))Экономия должна быть экономной-)

А лук -чеснок -майонез не надо?Просто яблоко и мясо,да?

Я ничего не кладу, но у меня эту запеканку кушает ребенок (нашему папе очень нравится).

Ну если детке нравится,значит точно вкусно-)

Это национальное блюдо называется - бижбармак. Казахское вроде. ОЧЕНЬ вкусненько!!!

Цитата
@Козлядко  О...Тожа интересно весьма и весьма-)Наверняка вкуснотища,но с водой будет невкусно,лучше с бульоном.Но думаю с вторичным бульоном будет не вкусно(( Знаете что?Я завтра с рёбрышками по Вашему рецепту приготовлю!

@Звезда Звёздная,э то блюдо называется "Бишбармак",русские делают именно так,но на самом деле,то блюдо пришло к нам из Казатана)
Бабушка в свое время работала в Алматы,шеф повором в ресторане,так вот там:
Баранину режут средними кусочками отваривают и выкладывают на отдельную чащу)
Тесто как писалось выше(рецепт тот-же) отваривают и выкладывают в другую чащу)
Так же отдельно ставят чащу с бульоном,в котором варилась баранина)
Все подается отдельно и кушается руками)

салат из фасоли, соленых огурцов и мяса с несладким йогуртом или сметаной. Я обычно фасоль в скайкуккере готовлю, быстро и не хлопотно

Цитата
@Petrucho  Я обычно фасоль в скайкуккере готовлю, быстро и не хлопотно

У подруги скороварка редмонд 110, в ней специальный режим есть "Бобовые" - очень удобно