Кто делал фаршированные кальмары

Чем и как и фаршировать, подскажите плиз...

должно
если вкусно получится твой "мелкорослый" муженек один все сметет.
2.говорят мона овощами и рисом фаршировать-я не пробовала.

буду ваять на выходных, значит... муж-то да, он может

грибы какие-шампики магазинные?

легко.

я как-то делала по рецепту с вареными яйцами, луком и зеленью, но мне не понравилось. С грибами наверняка вкуснее

грибами
ням-ням

грибы и кальмары???%О, а поподробнее тогда? хочу знать!

и еще скока брать в граммах? на 4 крупных кальмара к примеру? грибов, естессно ?

А чем нибудь овощным можно? У меня грибов дома сейчас нет, а идти в магазин в лом.

Люблю, блин, про вкусненькое поговорить...
Я вообще-то делаю так: вареные яйца рублю. Потом обжариваю на ол. масле лук полукольцами, к нему добавляю грибы (морожу свежие, те, что муж собирает: белые, подосиновики и др., но можно и шампиньоны) все солю и перчу. Потом добовляю эту смесь к яйцу. Фарширую этим подготовленные тушки, выкладываю на противень, мажу майонезом и запекаю. Недолго.

Не хотите с грибами, можно и без них. Если обжарите репчатый лук и смешаете его с яйцом будет тоже вкусно, только обязательно добавьте молотый черный перец в начинку. Можно к этому добавить куриное мясо. Можно помидор.

кстати из калмаров же не плохо и фетучини (эт который с макарошками) иль ризотто (с рисом)запузырить

я и слов-то таких не знаю

карма у нас такая умолкаю:)

и я...
а вспомнила в нашей столовке делают форшированые кальмары с палочками , жареным луком и рисом .и майонезом.
ток немного пресновато, но эт наверно вопрос в специях.