Подскажите, пож-та, рецепты каких-нибудь вкусных салатиков!

Недавно попробовала вот этот салатик, очень вкусный. Буду рада если кому-то еще придеться по душе.

Вам потребуются:

маринованные грибочки — 100 г;
отварное куриное мясо — 250 г;
сыр — 200 г;
сметана — 100 г;
горошек зеленый консервированный — 50 г;
хрен и другие специи, соль — по вкусу.

Приготовление.
Куриное мясо нарежьте кубиками. Сыр натрите (используйте самую крупную сторону терки). Мелко нарежьте грибочки. Все ингредиенты соедините, добавьте горошек и смешайте. Приготовьте соус для заправки: в сметану добавьте тертый хрен, специи (например, укроп, сушеный майоран), соль. Смешайте и заправьте салат. Перед подачей охладите его 30 минут.

Вот легкий,почти, постный салат из фасоли «Пятиминутка»

Это действительно пятиминутный рецепт, удобный
в том случае, когда внезапно захотелось «вкусненького».

Состав:
консервированная фасоль (лучше красная) — банка;
маринованные шампиньоны — банка 0,5 л;
помидоры — пару штук;
укроп — небольшой пучок;
маленькая пачка сухариков;
три-четыре столовых ложки майонеза.

Фасоль выкладываем в дуршлаг.
Маринованные грибы нарезаем небольшими кусочками. Шампиньоны добавляем к фасоли. Помидор нарезаем кубиками, соединяем с остальными ингредиентами.
Укроп измельчаем. Все компоненты смешиваем. Заправляем майонезным соусом. Перед подачей добавляем хлебные сухарики.