Шампиньоны с....?

Цитата
Бармалеська: Жареные лучше всего лисички, маслята, можно еще подосиновики-подберезовики-обабки.. в супе грузди.. соленые рыжики и грузди опять же.. сушить люблю белые.. маринованные опята.. шампиньоны вообще не понимаю!

Вооот, наши люди! Я тоже магазиннные шампиньоны не понимаю - они почти безвкусные по сравнению с лесными. Благо лесных грибов наморожено всегда не то что в достатке, а в избытке просто.
Кстати, лесные шампиньоны не сравнить с магазинными - намного вкуснее.
 
А вообще я грибы много куда добавляю. Кроме пиццы, соуса (наподобие Белкиного) и пориготовления с картошкой, я их в обжареном с луком виде добавляю при тушении или жарении многих мясных изделий: курицы, котлет-тефтелей, мяса кусочками и т.д.
Про перловку: если ее правильно и вкусно приготовить - то она очень даже ничего. Уж на что-на что мой муж после армии на нее смотреть не мог - но мою ест при условии не частой готовки.
МамочкинПузик2007 © а кашу из ячневой крупы ваши едят? Это, кстати, измельченная перловка.

Цитата
ТАИС: ячневой

ячку да едят,пшеничку тоже ток которая мелкая,я знаю что она перловка ,как не как год в Увелке отпахала

а я люблю шампиньоны, лесных грибов на всех не напасешься

Цитата
МамочкинПузик2007: них ни червей нет ничего такого

в опятах тоже обычно ничо такого нет
их можно чуть в кипяток кинуть и сразу вытащить и заморозить, а зимой жарить. И прочие грибы тоже можно морозить на зиму.. а грузди вовсе свежими мона, смолол и в морозилку..

Цитата
ТАИС: Благо лесных грибов наморожено всегда не то что в достатке, а в избытке просто.

дааааа, морозилка забита в этом году, их же в сентябре чуть не косили
но моей заслуги тут маловато, все свекры.

Цитата
ТАИС: магазиннные шампиньоны не понимаю - они почти безвкусные по сравнению с лесными

вооооооооооооот

Как вы кушаете эти поганки? Шампиньоны у нас в парке Энгельса растут.
Мне нравятся грибы из Европы- трюфели в куропатках.

Цитата
Микс: Шампиньоны у нас в парке Энгельса растут.

Вот, эти шампиньоны самые вкусные и есть.  Если б не в городе вблизи дорог росли...
Вова, а ты гриб-зонтик пробовал? Вот уж он-то на вид поганка-поганкой, но на деле вкуууусный...  
 

Цитата
Микс: Мне нравятся грибы из Европы- трюфели

А ты какие трюфели предпочитаешь: черные или белые?
И, между прочим... вкус трюфелей сильнее всего раскрывается на теплом яйце.

Цитата
Микс: трюфели в куропатках.

грибы в куропатках - результат разложения этих куропаток
Миксик, кушай свежее.

Цитата
ТАИС: А ты какие трюфели предпочитаешь: черные или белые?

Предпочитаю домашние шоколадные трюфели.

Цитата
Микс: Предпочитаю домашние шоколадные трюфели.

Оказывается, у нас схожие вкусы.

зжарались..грибы у них лесные,шампиньегы им не гибы магазиновые.
фу!..вы эти..
ммм..типа буржуев кароче!

Цитата
ТАИС: Оказывается, у нас схожие вкусы.

надо сделать кстати

Цитата
Бип Популярная: зжарались..грибы у них лесные,шампиньегы им не гибы магазиновые.

Ты это в волнении пред концом света буквы путаешь?  
Али от зависти? У вас же там с лесными грибами плохо.  
 

Цитата
Бип Популярная: надо сделать кстати

Ага, я на НГ их обычно делаю.

Цитата
Бип Популярная: фу!..вы эти.. ммм..типа буржуевкароче!

проклятые империалисты?

Цитата
ТАИС: вкус трюфелей сильнее всего раскрывается на теплом яйце.

огогошечки буду знать

Цитата
Бип Популярная: зжарались..грибы у них лесные,шампиньегы им не гибы магазиновые. фу!..вы эти.. ммм..типа буржуев кароче!

Цитата
ТАИС: Ага, я на НГ их обычно делаю.

рецепт?