не заморачиваясь.
модераторы: СупермодераторЦитата |
---|
Choco-Ann: канапешки |
Цитата |
---|
Choco-Ann: мож канапешки какие-нить |
Цитата |
---|
МilanaEkb: тарталетки с разной начинкой маленье профитроли с разной начинкой |
Цитата |
---|
Luluka: а вы их раньше делали? |
Цитата |
---|
Luluka: бутики - с ветчиной и свежим огурцом, с сыром-помидором, |
Цитата |
---|
huhrik: Их сейчас продают разного размера и из разного теста - слоеные, сырные, сладкие, в виде корзиночек, рыбок, ракушек, трубочек и т.д.. |
Цитата |
---|
huhrik: В рыбки икру |
Цитата |
---|
huhrik: в ракушечки любой паштет |
Цитата |
---|
huhrik: классика жанра - блинчики (мелкие сейчас продают готовые), а в них кусочек филе слабосоленой семги, поверх кусочек огурца свежего и шпажкой закрепить. |
Цитата |
---|
Бывшая Катеринка: рулетики с семгой (тонкий лаваш намазывается любым плавленным сыром, я беру Хохланд или Президент, сверху раскадываем тонко-тонко нарезанную семгу либо форель и сверху кладем листья салата, сворачиваем все это в рулетик и нарезаем колечками), - сырные булочки (продаются в Звездном) начиненные смесью обезжиренного творога, столько же брынзы, укроп, чеснок - все это блендером, получается очень пикантно ! |