А как вы готовите рис на гарнир?
Рис на гарнир - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории...
модераторы: Супермодератор
О, я тоже рис обжариваю... Добавляю разведённый в кипятке кубик иногда. Ещё рис очень вкусный получается, если готовить его к курочке, тушёной в майонезе в духовке, там на противне столько сока (точнее жира 
), вот его-то в рис и зафигачить. Вещь.
Или спассеровать луковку, на ту же сковородку закинуть морковку, обжарить вместе, туда же рис, всё обжарить вместе, потом залить кипятком, выдавить чесночинку, покидать приправки, соль, перемешать и на медленном огне довести до победы, не размешивая.
Но вообще-то, я смотрю, все похоже готовят, разве что шаг вправо, шаг влево...
), вот его-то в рис и зафигачить. Вещь.
Или спассеровать луковку, на ту же сковородку закинуть морковку, обжарить вместе, туда же рис, всё обжарить вместе, потом залить кипятком, выдавить чесночинку, покидать приправки, соль, перемешать и на медленном огне довести до победы, не размешивая.
Но вообще-то, я смотрю, все похоже готовят, разве что шаг вправо, шаг влево...
лайк
ретвит
избранное
Я варю рис в соотношении 1,5 стакана воды на стакан риса. вода закипает, засыпаю рис и выключаю печь (электро), плотно закрыта крышка. Рис постепенно кипя затихает и по инерции доходит в кастрюле с толстым дном. Получается по времени 15 мин. и очень рассыпчатый. Потом его можно с луком на масле (слив.) поджарить на сковороде добавляя зелень,приправы, кари...соусы любые. )
)
0 лайк
0 избранное
А как вы готовите рис на гарнир?
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
Идеальным будет рис с овощами :
Рис 150 г
Морковка 100 г
Лук 100 г
Консервированная кукуруза 100 г
Цуккини100 г
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло10 г
Соль ,Перец ,Специи По вкусу
Приготовление риса:
1. Основой этого блюда все-таки является отварной рис. Какой рис полезнее? Я советую вам брать белый длиннозерный рис, именно он лучше всего сочетается с овощами. Для начала его необходимо промыть. Это делается для очищения и для того, чтобы убрать крахмал, который образуется на поверхности зерен при обработке. Промывать надо несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. Для длиннозерного риса надо брать 1 стакан риса на 2 стакана воды.
3. Рис заливают холодной водой и доводят до кипения в кастрюле с накрытой крышкой.
4. После того, как рис закипел, огонь необходимо уменьшить и варить рис до готовности в течение 15–20 минут. Точное время варки будет зависеть от сорта риса.
5. Затем я оставляю рис в кастрюле еще минут на 10–15.
Пока рис варится, можно заняться овощами.
1. Для этого их необходимо промыть и очистить и нарезать небольшими кубиками
2. На сковороде необходимо разогреть растительное масло и забросить в нее овощи. Сначала закладывают чеснок, через минуту добавляют лук и морковь. Все это обжаривается в течение нескольких минут.
3. Затем добавляем цуккини.Сковороду необходимо накрыть крышкой и тушить под ней овощи еще в течение нескольких минут.За минуту до готовности необходимо добавить консервированную кукурузу.
4. В последнюю очередь на сковороду добавляется сваренный рис После этого блюдо можно посолить, поперчить.
5. Все это нужно тщательно перемешать и потомить с закрытой крышкой еще в течение пары минут.
Видеорецепт: Рис с Овощами. Секрет приготовления мега вкусного риса.
Рис 150 г
Морковка 100 г
Лук 100 г
Консервированная кукуруза 100 г
Цуккини100 г
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло10 г
Соль ,Перец ,Специи По вкусу
Приготовление риса:
1. Основой этого блюда все-таки является отварной рис. Какой рис полезнее? Я советую вам брать белый длиннозерный рис, именно он лучше всего сочетается с овощами. Для начала его необходимо промыть. Это делается для очищения и для того, чтобы убрать крахмал, который образуется на поверхности зерен при обработке. Промывать надо несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. Для длиннозерного риса надо брать 1 стакан риса на 2 стакана воды.
3. Рис заливают холодной водой и доводят до кипения в кастрюле с накрытой крышкой.
4. После того, как рис закипел, огонь необходимо уменьшить и варить рис до готовности в течение 15–20 минут. Точное время варки будет зависеть от сорта риса.
5. Затем я оставляю рис в кастрюле еще минут на 10–15.
Пока рис варится, можно заняться овощами.
1. Для этого их необходимо промыть и очистить и нарезать небольшими кубиками
2. На сковороде необходимо разогреть растительное масло и забросить в нее овощи. Сначала закладывают чеснок, через минуту добавляют лук и морковь. Все это обжаривается в течение нескольких минут.
3. Затем добавляем цуккини.Сковороду необходимо накрыть крышкой и тушить под ней овощи еще в течение нескольких минут.За минуту до готовности необходимо добавить консервированную кукурузу.
4. В последнюю очередь на сковороду добавляется сваренный рис После этого блюдо можно посолить, поперчить.
5. Все это нужно тщательно перемешать и потомить с закрытой крышкой еще в течение пары минут.
Видеорецепт: Рис с Овощами. Секрет приготовления мега вкусного риса.
0 лайк
0 избранное
Идеальным будет рис с овощами :
Рис 150 г
Морковка 100 г
Лук 100 г
Консервированная кукуруза 100 г
Цуккини100 г
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло10 г
Соль ,Перец ,Специи По вкусу
Приготовление риса:
1. Основой этого блюда все-таки является отварной рис. Какой рис полезнее? Я советую вам брать белый длиннозерный рис, именно он лучше всего сочетается с овощами. Для начала его необходимо промыть. Это делается для очищения и для того, чтобы убрать крахмал, который образуется на ...
Рис 150 г
Морковка 100 г
Лук 100 г
Консервированная кукуруза 100 г
Цуккини100 г
Чеснок 2 зубка
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло10 г
Соль ,Перец ,Специи По вкусу
Приготовление риса:
1. Основой этого блюда все-таки является отварной рис. Какой рис полезнее? Я советую вам брать белый длиннозерный рис, именно он лучше всего сочетается с овощами. Для начала его необходимо промыть. Это делается для очищения и для того, чтобы убрать крахмал, который образуется на ...
0 лайк
0 избранное
