Форумы: Ручная работа • Шитье и вязание • Кулинария • Cадоводство • Полезные советы хозяйке • Домашние животные • Проводим праздник
Авторизоваться
Забыли пароль? Зарегистрироваться
Популярные | Новые
Общие форумы
Форумы:

©2024 eka-mama.ru 18+
Сообщения | Фото
Новая тема
Секси 1322799977
Именно из морских гадов , ням . Хоть холодные, хоть горячие, Но Главное без мазика, сметаны и иже с ними. На диете я без жировой.
Секси 1322799977 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Именно из морских гадов , ням . Хоть холодные, хоть горячие, Но Главное без мазика, сметаны и иже с ними. На диете я без жировой.
ответ цитата лайк избранное личное
Татьяна 1322800400
Секси © 
королевские креветки жареные - в масло для обжарки добавить смесь молотых перцев. обжарить по паре минут с обеих сторон, выложить на бумажное полотенце чтобы масло стекло. можно и не жарить, а просто отварить в воде со специями. насчет остальных - не уверена. ну мидий еще мона потушить в овощном бульоне с помидорками, луком и чесноком, гребешков наверно так же (я их не люблю, оне ватные какие то по консистенции)
Татьяна 1322800400 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Секси © 
королевские креветки жареные - в масло для обжарки добавить смесь молотых перцев. обжарить по паре минут с обеих сторон, выложить на бумажное полотенце чтобы масло стекло. можно и не жарить, а просто отварить в воде со специями. насчет остальных - не уверена. ну мидий еще мона потушить в овощном бульоне с помидорками, луком и чесноком, гребешков наверно так же (я их не люблю, оне ватные какие то по консистенции)
ответ цитата лайк избранное личное
Vernalis 1322801294
*морской коктейль протушить с протертыми томатами и будет соус к пасте
*креветки и салат айсберг с лимонно-масляной заправкой или бальзамическим уксусом
*кальмары кольцами обжаренные с соевым соусом
*котлетки нежные из кальмаров
*креветки под грилем с терияки
*все виды ризотто. рис с белым вином и гадами
Vernalis 1322801294 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
*морской коктейль протушить с протертыми томатами и будет соус к пасте
*креветки и салат айсберг с лимонно-масляной заправкой или бальзамическим уксусом
*кальмары кольцами обжаренные с соевым соусом
*котлетки нежные из кальмаров
*креветки под грилем с терияки
*все виды ризотто. рис с белым вином и гадами
ответ цитата лайк избранное личное
Секси 1322801610
Цитата
Vernalis:
*котлетки нежные из кальмаров
Вот, можно поподробнее?
Секси 1322801610 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Vernalis, Вот, можно поподробнее?
ответ цитата лайк избранное личное
Секси 1322801671
А гадиков  не запекают вообще? Есть такие рецепты?
Секси 1322801671 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
А гадиков  не запекают вообще? Есть такие рецепты?
ответ цитата лайк избранное личное
Секси 1322801775
Я могу конечно из Инета потаскать, но хочется проверенных и вкусных.
Секси 1322801775 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Я могу конечно из Инета потаскать, но хочется проверенных и вкусных.
ответ цитата лайк избранное личное
Vernalis 1322803191
котлетки:
измельчить в мясорубке, добавить приправы, сухарики, яйцо , опционно сметана-майонез.

и жарить на раскаленной сковородке, как оладушки.
но тут навык нужен и скорость.
Vernalis 1322803191 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
котлетки:
измельчить в мясорубке, добавить приправы, сухарики, яйцо , опционно сметана-майонез.
и жарить на раскаленной сковородке, как оладушки.
но тут навык нужен и скорость.
ответ цитата лайк избранное личное
Vernalis 1322803443
запекать -это как-то сурово.
многие гадики перегреются и станут жесткими.


можно под грилем под очень горячим подрумянить креветки.

можно в принципе фаршировать кальмары и запекать, но это какое-то совковое блюдо.

есть те, кто делают запеканки и омлеты разнообразные, добавляют в лазанью ( но там бешамель везде, а если сравнивать сметану и бешамель, то лучше сметаны навернуть)))) в плане калорий)
Vernalis 1322803443 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
запекать -это как-то сурово. многие гадики перегреются и станут жесткими.
можно под грилем под очень горячим подрумянить креветки.
можно в принципе фаршировать кальмары и запекать, но это какое-то совковое блюдо.
есть те, кто делают запеканки и омлеты разнообразные, добавляют в лазанью ( но там бешамель везде, а если сравнивать сметану и бешамель, то лучше сметаны навернуть)))) в плане калорий)
ответ цитата лайк избранное личное
Мария 1322803787
Поэлья: гадов протушить с помидорами, добавить чеснок, лук, богарский перец, засыпать рис и пряные травы. Очень вкусно )))
Мария 1322803787 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Поэлья: гадов протушить с помидорами, добавить чеснок, лук, богарский перец, засыпать рис и пряные травы. Очень вкусно )))
ответ цитата лайк избранное личное
Юлия 1323056381
Cалат с из морепродуктов (протушить в вине сухом белом, можно чеснок, или в соевом соусе) с мариноваными помидорами и красным  луком, все выложить на горку зеленого салата
Жульен из морепродуктов под сырной корочкой. По аналогии с обычным жульеном ( я правда грибы не кладу)
пельмени их морепродуктов ( гребешки, кальмары креветки) в сливочном соусе
Юлия 1323056381 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Cалат с из морепродуктов (протушить в вине сухом белом, можно чеснок, или в соевом соусе) с мариноваными помидорами и красным  луком, все выложить на горку зеленого салата
Жульен из морепродуктов под сырной корочкой. По аналогии с обычным жульеном ( я правда грибы не кладу)
пельмени их морепродуктов ( гребешки, кальмары креветки) в сливочном соусе
ответ цитата лайк избранное личное
Светлана Не скажу 1323062598
-очищенные креветки жарю на сливочном масле с добавлением чеснока из чесноковыжималки,
- отвариваю кальмаров,!когда вода закипела-варить не больше 3-5 минут,чтоб мягкие были,можно остудить,порезать кольцами с подсолнечным маслом,посолить,можно нафаршировать чем-нить,....мидии у меня не принимает организм почему-то [:
Светлана Не скажу 1323062598 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
-очищенные креветки жарю на сливочном масле с добавлением чеснока из чесноковыжималки,
- отвариваю кальмаров,!когда вода закипела-варить не больше 3-5 минут,чтоб мягкие были,можно остудить,порезать кольцами с подсолнечным маслом,посолить,можно нафаршировать чем-нить,....мидии у меня не принимает организм почему-то
ответ цитата лайк избранное личное
Секси 1323065958
Цитата
volga:
мидии у меня не принимает организм почему-то smile[:
Я тоже их не особо, а в коктейли их больше всех кладут.
Секси 1323065958 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
volga, Я тоже их не особо, а в коктейли их больше всех кладут.
ответ цитата лайк избранное личное
Яков Яковлев 1323076963
Попробуйте вот этот рецепт: Устрицы запеченные.


20 устриц, 40 г сыра, 30 г сливочного масла, зелень.

Вымытые раковины вскрыть так, чтобы устрица осталась в глубокой створке, затем отделить ее от раковины, посыпать солью и тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом, уложить на сковороду и запечь до готовности в духовке.
При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.
Яков Яковлев 1323076963 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
Попробуйте вот этот рецепт: Устрицы запеченные.
20 устриц, 40 г сыра, 30 г сливочного масла, зелень.
Вымытые раковины вскрыть так, чтобы устрица осталась в глубокой створке, затем отделить ее от раковины, посыпать солью и тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом, уложить на сковороду и запечь до готовности в духовке.
При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.
ответ цитата лайк избранное личное
Секси 1323078680
Цитата
yakov75:
устриц,
Я их сама готовить никогда не буду!!! Или ресторан или Итальянец!!!
Секси 1323078680 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
yakov75, Я их сама готовить никогда не буду!!! Или ресторан или Итальянец!!!
ответ цитата лайк избранное личное
Нина Лобода 1323460249
любимое блюдо - спагетти с морепродуктами! рецепт еще давно нашла в интернете и готовлю очень часто!

 
Нина Лобода 1323460249 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
любимое блюдо - спагетти с морепродуктами! рецепт еще давно нашла в интернете и готовлю очень часто!
 
лайк избранное личное
Нина Лобода 1323460249 написал(а) в теме Вкуснятины из морепродуктов.
любимое блюдо - спагетти с морепродуктами! рецепт еще давно нашла в интернете и готовлю очень часто!
 
ответ цитата лайк избранное личное

Предпросмотр