Форумы: Ручная работа • Шитье и вязание • Кулинария • Cадоводство • Полезные советы хозяйке • Домашние животные • Проводим праздник
Авторизоваться
Забыли пароль? Зарегистрироваться
Популярные | Новые
Общие форумы
Форумы:

©2024 eka-mama.ru 18+
Сообщения | Фото
Новая тема
Бобря 1320996479
Цитата
Ларина О:
капусту тушу... а добавляю в неё помимо яичка рубленого сметану всегда
а в каком количестве?
Цитата
Ларина О:
перцы, помидоры, лук в равных частях. режу, тужу 40 минут, немного раст. масла, соль сахар, чуть уксуса и закатываю
спасибо!!!
Бобря 1320996479 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Ларина О, а в каком количестве?
Ларина О, спасибо!!!
ответ цитата лайк избранное личное
Оля 1320996804
Цитата
Бобря:
а в каком количестве?
на половинку среднего кончанчика тушеной капустки 2-3 полные, хорошие такие ложки сметаны. 2 яица вареных
Оля 1320996804 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Бобря, на половинку среднего кончанчика тушеной капустки 2-3 полные, хорошие такие ложки сметаны. 2 яица вареных
ответ цитата лайк избранное личное
Бобря 1320997533
Цитата
Ларина О:
на половинку среднего кончанчика тушеной капустки 2-3 полные, хорошие такие ложки сметаны. 2 яица вареных
 спасибочки еще раз
Бобря 1320997533 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Ларина О,  спасибочки еще раз
ответ цитата лайк избранное личное
Наталья Андреева 1321012703
Цитата
Бобря:
я столько рецептов проверенных уже начиталась))
и тот, что я делала, был "стопудово тоже проверенным")) так автор пислаа
 сколько хозяек столько и секретов видимо... если захотите попробовать этот рецепт - желаю удачи )))
Наталья Андреева 1321012703 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Бобря,  сколько хозяек столько и секретов видимо... если захотите попробовать этот рецепт - желаю удачи )))
ответ цитата лайк избранное личное
Наталья Андреева 1321012747
Цитата
Ларина О:
на половинку среднего кончанчика тушеной капустки 2-3 полные, хорошие такие ложки сметаны
Оль, а начинка не жидкая получается?
Наталья Андреева 1321012747 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Ларина О, Оль, а начинка не жидкая получается?
ответ цитата лайк избранное личное
Оля 1321012918
tasha_2000 ©
нет, у меня не жидкая... не сильно густая, но не размазня
Оля 1321012918 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
tasha_2000 ©
нет, у меня не жидкая... не сильно густая, но не размазня
ответ цитата лайк избранное личное
Бобря 1321017482
Цитата
tasha_2000:
если захотите попробовать этот рецепт - желаю удачи )))
заинтриговали )))
попробую. Только вопрос. Из указанного Вами кол-ва ингредиентов сколько получается бисквита? А то смотрю яиц много, муки тоже...
Бобря 1321017482 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
tasha_2000, заинтриговали )))
попробую. Только вопрос. Из указанного Вами кол-ва ингредиентов сколько получается бисквита? А то смотрю яиц много, муки тоже...
ответ цитата лайк избранное личное
Наталья Андреева 1321256311
Цитата
Бобря:
Из указанного Вами кол-ва ингредиентов сколько получается бисквита? А то смотрю яиц много, муки тоже...
выход, наверное, килограмм... у меня форма для выпечки диаметром 27 см... я еще страхуюсь по высоте т.к. форма не оч высокая - вырезаю из пергамента полосу (длиной чуть больше длины окружности формы и высотой как 2 формы) и вкладываю внутрь (маслом не смазываю)...
надеюсь понятно объяснила
Наталья Андреева 1321256311 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Бобря, выход, наверное, килограмм... у меня форма для выпечки диаметром 27 см... я еще страхуюсь по высоте т.к. форма не оч высокая - вырезаю из пергамента полосу (длиной чуть больше длины окружности формы и высотой как 2 формы) и вкладываю внутрь (маслом не смазываю)...
надеюсь понятно объяснила
ответ цитата лайк избранное личное
Белка 1321259869
Цитата
*Ve*Ra* © 
Белочкаааа  - какое тесто было?
дрожжевое с Кировского тесто хорошее, честно, тока там беру. самой даж делать не предлагайте! я тока дрожжевое на куличики могу раз в год
Цитата
Бобря © 
елочка, а ты что подразумеваешь под пикантностью) ?
остроту какую тосама незнаю..вроде не берем

*Ve*Ra* © 
Цитата
говядина под вишневым соусом - для меня пикантно
пиши давай
Белка 1321259869 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
*Ve*Ra* ©, дрожжевое с Кировского тесто хорошее, честно, тока там беру. самой даж делать не предлагайте! я тока дрожжевое на куличики могу раз в год
Бобря ©, остроту какую тосама незнаю..вроде не берем
*Ve*Ra* © 
пиши давай
ответ цитата лайк избранное личное
Олеся 1321260823
Цитата
мадам Бейлиз:
елочка, а ты что подразумеваешь под пикантностью) ?

остроту какую то

попробуй, как я написала - смешать две капусты, мне тоже просто из свежей пресновато кажется часто..
Олеся 1321260823 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
мадам Бейлиз,
попробуй, как я написала - смешать две капусты, мне тоже просто из свежей пресновато кажется часто..
ответ цитата лайк избранное личное
Вера 1321261033
блин - ну деуки - ну как пирог из капусты может быть пресным...он...сладким должен быть...Не знаю как описать)))
но идея -
Цитата
Бармалеська:
смешать две капусты,
мне нравится, нужно попробовать
Вера 1321261033 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
блин - ну деуки - ну как пирог из капусты может быть пресным...он...сладким должен быть...Не знаю как описать)))
но идея -
Бармалеська, мне нравится, нужно попробовать
ответ цитата лайк избранное личное
Белка 1321261167
Цитата
Бармалеська © 
смешать две капусты, мне тоже просто из свежей пресновато кажется часто.
угу! [/b]
Цитата
[b]*Ve*Ra* © 
он...сладким должен быть
нееет пикантненьким к пиффку шучу канеш
Белка 1321261167 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Бармалеська ©, угу!
*Ve*Ra* ©, нееет пикантненьким к пиффку шучу канеш
ответ цитата лайк избранное личное
Манюня Иванова 1333083397
Рис покупаю за 19руб., никогда не слипается, надо опытным путем выявить сколько воды наливать и температуру выставлять, мы приезжаем к родителям, долго не могу к газовой плите привыкнуть.
Начинку для пиццы делаю вперемешку, обычно банка лечо, майонез, ну и ингридиенты типа колбаса, яйца. Иногда пассерую туда лук с морковкой. Сыр половину вовнутрь, половину сверху. Я наоборот всегда переживаю, что много сочной начинки, что тесто может не поднять, но обычно муж счастлив.
Манюня Иванова 1333083397 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Рис покупаю за 19руб., никогда не слипается, надо опытным путем выявить сколько воды наливать и температуру выставлять, мы приезжаем к родителям, долго не могу к газовой плите привыкнуть.
Начинку для пиццы делаю вперемешку, обычно банка лечо, майонез, ну и ингридиенты типа колбаса, яйца. Иногда пассерую туда лук с морковкой. Сыр половину вовнутрь, половину сверху. Я наоборот всегда переживаю, что много сочной начинки, что тесто может не поднять, но обычно муж счастлив.
ответ цитата лайк избранное личное
Манюня Иванова 1333083592
Говядину(телятину) берем свежую, парную с рук, а то взяла как-то в магазине, варила двое суток, так и не сварила, а ребзя у меня придирчивая насчет консистенции мяса, ей нужно чтоб как в покупной тушонке было. Обычно варю кусок ночью на ночном эл-ве, потом употребляю в суп или второе.
Манюня Иванова 1333083592 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Говядину(телятину) берем свежую, парную с рук, а то взяла как-то в магазине, варила двое суток, так и не сварила, а ребзя у меня придирчивая насчет консистенции мяса, ей нужно чтоб как в покупной тушонке было. Обычно варю кусок ночью на ночном эл-ве, потом употребляю в суп или второе.
ответ цитата лайк избранное личное
Манюня Иванова 1345563968
Еще нюанс: жарю сначала лук, а потом мясо добавляю, а не наоборот.
Манюня Иванова 1345563968 написал(а) в теме Работа над ошибками в готовке
Еще нюанс: жарю сначала лук, а потом мясо добавляю, а не наоборот.
ответ цитата лайк избранное личное

Предпросмотр