Рецепты для пароварки.

Цитата
mahouni: если в него добавить

внутрь засосывать?

fialcka ©
ага, маленький кусочек. кончно не сильно диетически, но для деток вкусно, да и для взрослых ))

Ура тема живёт!!... Я про Курочку тоже не знала, что там можно. А если чесно, экспериментирую с пароваркой пока и из всего , что я сделала была вкусна только цветная капуста с яйцом , фасолью(стручковой), сыром+ сливочное масло. Все перемешала и сделала запеканку. Ну и просто омлет. Фотокать не стала, так как внешний вид был не очень, но вкусно.
А по поводу запеканки с лапшой помидорами и яйцом. Дополню. лапшу использовать лучше, только из твёрдых сортов пшеницы, и слегка не доваренную.
Приготовила рис, он конечно получился лучше чем отварной, но постояв немного слипся.
Задалась вопросом. Что бы рис не слипался, надо после приготовления в пароверке, его промывать?

люблю пароварку за то, что она с таймером (плита у меня пока что без таймера)
поэтому можно поставить на ночь и уйти спать
овощные заморозки (брокколи, цветная капуста, фасоль)готовлю только в пароварке: кидаю замороженное на 15 минут, потом солю и еще на 5 минут. Или сразу кидаю, солю, ставлю на 20 минут, иду спать
также в пароварке хороши котлеты: куриная грудка, морковка, лук, приправы, все на мясорубке. калорий почти 0
семга и прочая рыба хороши, кладу лимончик сверху и снизу
омлет в пароварке не люблю, он там какой-то как в детском саду невкусный

Цитата
Swan-s: Что бы рис не слипался, надо после приготовления в пароверке, его промывать?

зависит целиком и полностью от сорта риса. я ничего не промываю.

я беру пропаренный длиннозерновой или смесь с диким рисом (ну черный такой) и ничего не слипается и пропаривается хорошо, без промывания. Ставлю на 30 минут. вода/рис 3/1

А я рис в пароарке готовлю: на нижнем уровне котлеты или курицу, на верхнем рис (водой заливаю чуть больше чем рис на толщину мизинца, на глаз) и всё на 30-35 минут. Когда приготовится можно залить (у меня от котлет или курицы сок в поддон сливается) соусом рис. Ммм, вкусный рис получается. Либо как подлив использую.
Как-то давно выкладывала наглядные рецепты (они правда у меня "веселые")
Жили у бабуси два веселых... петуха
Алые паруса

Цитата
Swan-s: цветная капуста с яйцом , фасолью(стручковой), сыром+ сливочное масло. Все перемешала и сделала запеканку. Ну и просто омлет. Фотокать не стала, так как внешний вид был не очень, но вкусно. А по поводу запеканки с лапшой помидорами и яйцом.

Пишите пожалуйста с дырочками варите или без дырочек, а то когда читаю в рецептах возьмите сливки, сразу забрасываю рецепт потому, что непонятно какие сливки брать как молоко или 35%.