Маринованый имбирь-дома
в домашних условиях
модераторы: Супермодератор
Девочки кто нибудь сами дома мариновали имбирь?в магазине банка 150 гр-2 раза вилкой ткнуть,а мы с мужем очень любим суши,поэтому хочу сделать его много-чтоб укушаться 
нашла в инете что делают с мёдом,водкой, кто то варит,а какой выбрать-чтоб не ошибится и продукты зря переводить неохота
нашла в инете что делают с мёдом,водкой, кто то варит,а какой выбрать-чтоб не ошибится и продукты зря переводить неохота
0 лайк
0 избранное
Маринованый имбирь-дома
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
у нас 1 кг сто рэ стоит. так что не выгодно возиться... а так-то я тоже интересовалась этим вопросом. в яндексе по-л есть 
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
по-любому 
0 лайк
0 избранное
После того как я почитала состав на баночке, мне покупного имбиря теперь не хочется тоже хочу сама делать, но не в целях экономии, а чтоб состав был съедобный)))
тоже хочу сама делать, но не в целях экономии, а чтоб состав был съедобный)))
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| *July*:
После того как я почитала состав на баночке, мне покупного имбиря теперь не хочется |
достала свой: имбирь, вода, соль, уксусная кислота, глютомат натрия
лимонная кислота, яблочная кислота. Объем составляющих пишется по убывающей.
| Цитата |
|---|
| Для взрослых суточная доза глютамата натрия не должна превышать 1,5 грамма, для подростков - 0,5 грамма на один килограмм массы тела. Детям же до трех лет вообще лучше не давать продуктов с содержанием глютамата натрия.
Специалисты утверждают: глютамат натрия в небольших количествах не приносит вреда, однако точную его долю в продуктах производители на этикетках не указывают. |
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| ЧеРеМосЯ:
у нас 1 кг сто рэ стоит. так что не выгодно возиться |
даж дешеле 90 вроде и вкусный , не такой как в банках. аж пошла закуснула сходила
| Цитата |
|---|
| ЧеРеМосЯ:
глютомат натрия |
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| ЧеРеМосЯ:
остала свой: имбирь, вода, соль, уксусная кислота, глютомат натрия лимонная кислота, яблочная кислота. Объем составляющих пишется по убывающей. |
На моем купленном в Ашане: имбирь, вода, соль, уксусная к-та, лимонная к-та, сорбиновая к-та, глутамат натрия, аспартам, краситель Е129 tired
И что такое небольшие дозы, мы же не один имбирь едим))) Я кстати именно на глутамат натрия реагирую сразу высыпаниями и обострением экземы.
Рецептов маринования имбиря куча, хочется проверенный
Если не дождусь отзывов, придется экспериментировать))
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| *July*:
в, придется экспериментировать)) |
рецепт взяла на say 7,выбрала 1 из 3,в целом эксперимент удался,имбирь получился не такой гибкий и тонкий как покупной но есть можно(правда я уценный тока нашла
),пересластила правда и пожалела рисового уксуса 
,а так очень сочный получился,но вот цвет..... в рецепте указан маленький кусочек свёклы....положила и не один....но такой как покупной всё равно не получился
в следущий раз сделаю немного по другому,попробывала после этого имбиря из банки-показался уже не таким вкусным
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное