Пюре без комочков!
научите секретам, пожалуйста
модераторы: Супермодератор
Расскажите, как сделать вкусное, пышное пюре без комочков?
Блендер не предлагать
это совсем не то))
Не пойму, то ли до изнеможения картоху варить, то ли толкушка плохая... (или руки кривые
)
В общем, научите, пожалуйста flow*
Блендер не предлагать
это совсем не то))
Не пойму, то ли до изнеможения картоху варить, то ли толкушка плохая... (или руки кривые
)
В общем, научите, пожалуйста flow*
0 лайк
0 избранное
Пюре без комочков!
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| мамаНюся:
уквально ненадолго на плиту, чтобы она подсохла |
| Цитата |
|---|
| мамаНюся:
молоко всегда добавлять теплым, не холодным.... |
так делаю, да)
| Цитата |
|---|
| мамаНюся:
через сито, |
| Цитата |
|---|
| мамаНюся:
специальный прибор для пюре.... типа чеснокодавилки, но больше по размеру. |
Спасибо flow*
0 лайк
0 избранное
Картошку вариться кидаю не клубнями, а нарезаю на дольки 
Толкушек в нашем доме уже три "змейкой" тескомовская, с дырочками тефалевская, и старая бабушкина деревянная... приготовление поре превратилось в веселый семейный ритуал - вместе с дочкой мнем картошку , очень ей "гусенички" нравятся
| Цитата |
|---|
| B]мамаНюся[/B]:
И толкушка, ИМХО, лучше та , которая с дырочками, чем деревянная... |
Толкушек в нашем доме уже три
"змейкой" тескомовская, с дырочками тефалевская, и старая бабушкина деревянная... приготовление поре превратилось в веселый семейный ритуал - вместе с дочкой мнем картошку , очень ей "гусенички" нравятся
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| rexy:
я миксером взбиваю - ни каких комочков |
-У меня мама миксером делает -но он у нее мощный... и я таких миксеров уже в природе не встречала, а блендер все в клейстер превращает 
tired
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Luluka:
нарезаю на дольки |
| Цитата |
|---|
| пупсик.:
купи другую, от неё многое зависит |
| Цитата |
|---|
| rexy:
а почему миксером не канает? я миксером взбиваю - ни каких комочков |
| Цитата |
|---|
| Luluka:
а блендер все в клейстер превращает |
0 лайк
0 избранное
Бобря ©
Спасибо за Вашу тему. Меня тож этот вопрос мучает Не могу без комочков сделать. А еще меня до безумия мучает вопрос а почему блендером это получается клейстер? Я пробовала сама и правда фигня, хоть и однородная. Почему в инструкции написано что не предназначен для приготовления картофельного пюре. И даже якобы щас стали блендеры появляться разработанные спецом для россии для приготовления картофельного пюре.
Спасибо за Вашу тему. Меня тож этот вопрос мучает
Не могу без комочков сделать. А еще меня до безумия мучает вопрос а почему блендером это получается клейстер? Я пробовала сама и правда фигня, хоть и однородная. Почему в инструкции написано что не предназначен для приготовления картофельного пюре. И даже якобы щас стали блендеры появляться разработанные спецом для россии для приготовления картофельного пюре.
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Luluka:
миксер у вас какой |
картошку тоже помельче нарезаю но я скорей для скорости варки так делаю
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Бобря:
. А вот в блендере есть венчик для взбивания |
вот крестом может и получиться что то|8-()))
вот такие.. ну и их там две... а венчиком фиг чего получиться
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| rexy:
15 летней давности Мулинекс |
Раритет... Такие мамонты уже вымерли *госдума* у нынешних миксеров мощность не так... они так, тесто взбить для блинчиков, или яйца для омлета , блендеры мощнее, но у них косяк в том что действующая насадка одна ... они не перетирают, а сразу клей взбивают tired
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Жу-жу:
Спасибо за Вашу тему. Меня тож этот вопрос мучае |
ща научат хозяюшки бывалые
| Цитата |
|---|
| Жу-жу:
А еще меня до безумия мучает вопрос а почему блендером это получается клейстер? |
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное