Форумы: Ручная работа • Шитье и вязание • Кулинария • Cадоводство • Полезные советы хозяйке • Домашние животные • Проводим праздник
Авторизоваться
Забыли пароль? Зарегистрироваться
Популярные | Новые
Общие форумы
Форумы:

©2024 eka-mama.ru 18+
Сообщения | Фото
Новая тема
М А М А 1271400953
Подскажите, может кто знает... Поджарила курицу в духовке, перед этим натерла её чесноком и мелкие частички чеснока на ней и внутри остались - ну я так всегда делаю. Когда достала - весь чеснок был яркозелёным!!! Это нормально? Я и знакомые мои видели это впервые, курицу обычно этой фирмы и покупаем (не буду уж тут писать)... |8-())) Чеснок купили в магазине, белый, твердый, ели сырым - вкусный как обычно... Вот хочу узнать, это химия в чесноке или в курице?
М А М А 1271400953 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
Подскажите, может кто знает... Поджарила курицу в духовке, перед этим натерла её чесноком и мелкие частички чеснока на ней и внутри остались - ну я так всегда делаю. Когда достала - весь чеснок был яркозелёным!!! Это нормально? Я и знакомые мои видели это впервые, курицу обычно этой фирмы и покупаем (не буду уж тут писать)... |8-())) Чеснок купили в магазине, белый, твердый, ели сырым - вкусный как обычно... Вот хочу узнать, это химия в чесноке или в курице?
ответ цитата лайк избранное личное
ТаточКа 1271401608
это точно чеснок, правда не знаю от чего он зеленеет....у меня так в отварной картошке позеленел
ТаточКа 1271401608 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
это точно чеснок, правда не знаю от чего он зеленеет....у меня так в отварной картошке позеленел
ответ цитата лайк избранное личное
Татьяна 1271401886
химии нет, но у меня тоже в духовке зеленеет, а вот если на сковороде обжаривать то нет dntknw загадка однако
Татьяна 1271401886 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
химии нет, но у меня тоже в духовке зеленеет, а вот если на сковороде обжаривать то нет dntknw загадка однако
ответ цитата лайк избранное личное
Таис 1271403028
Зеленеет честнок - м купленый, и самовыращенный. У меня зеленеет, когда в картошку при жарке добавляю. По-моемиу, он не зеленеет только тогда, когда в масло на сковороде сразу попадет.
Таис 1271403028 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
Зеленеет честнок - м купленый, и самовыращенный. У меня зеленеет, когда в картошку при жарке добавляю. По-моемиу, он не зеленеет только тогда, когда в масло на сковороде сразу попадет.
ответ цитата лайк избранное личное
Умка 1271405239
М А М А ©
у меня тоже зеленеет..но не ярко, а так зеленовато...мне тоже казалось, что он всегда зеленеет.
Умка 1271405239 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
М А М А ©
у меня тоже зеленеет..но не ярко, а так зеленовато...мне тоже казалось, что он всегда зеленеет.
ответ цитата лайк избранное личное
М А М А 1271406051
ТаточКа ©
Тёма и Жучка ©
ТАИС ©
Умка ©
Спасибо девочки! Просто у меня такое впервые - никогда раньше не зеленел, в лучшем случае темнел просто, желтел, коричневел *JPKINGLY* но этот зелёный как-то очень неестесственно выглядел)
М А М А 1271406051 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
ТаточКа ©
Тёма и Жучка ©
ТАИС ©
Умка ©
Спасибо девочки! Просто у меня такое впервые - никогда раньше не зеленел, в лучшем случае темнел просто, желтел, коричневел но этот зелёный как-то очень неестесственно выглядел)
ответ цитата лайк избранное личное
GAika 1271561959
у меня зеленеет тоже. особенно в плове tired по моим наблюдениям зеленеет чеснок магазинский - китайский или какой он там, иностранный вобщем. чеснок купленный на рынке у бабушек или самовыращенный остается норрмальным
GAika 1271561959 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
у меня зеленеет тоже. особенно в плове tired по моим наблюдениям зеленеет чеснок магазинский - китайский или какой он там, иностранный вобщем. чеснок купленный на рынке у бабушек или самовыращенный остается норрмальным
ответ цитата лайк избранное личное
Юлия Ушкина 1305654461
ой девочки вот и у меня сегодня позеленел. Жарила баклажаны и пока они теплые были сверху чеснок на них выдавливала так через час где то он стал зеленым, цвет такой противный как плесень,я думала это баклажаны паленые какие то, раньше такого никогда не видела...Рада что я не одна, значит живы останемся))))
Юлия Ушкина 1305654461 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
ой девочки вот и у меня сегодня позеленел. Жарила баклажаны и пока они теплые были сверху чеснок на них выдавливала так через час где то он стал зеленым, цвет такой противный как плесень,я думала это баклажаны паленые какие то, раньше такого никогда не видела...Рада что я не одна, значит живы останемся))))
ответ цитата лайк избранное личное
Pororo 1305655249
а в огурцах соленых еще не видали что тоже бывает чеснок зеленееет?
Pororo 1305655249 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
а в огурцах соленых еще не видали что тоже бывает чеснок зеленееет?
ответ цитата лайк избранное личное
Бип Популярная 1305657683
у нас никада не зленел.но у нас свой.
Бип Популярная 1305657683 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
у нас никада не зленел.но у нас свой.
ответ цитата лайк избранное личное
лапуня 1305658907
Цитата
La femme:
а в огурцах соленых еще не видали что тоже бывае

кстати раньше никогда он не зеленел,
а сейчас хоть какой купи,все равно зеленеет,не приятно как то
вот в выхи купила свеженький,молоденький,на рынке,.......все равно зеленый на тарелке
лапуня 1305658907 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
La femme,
кстати раньше никогда он не зеленел,
а сейчас хоть какой купи,все равно зеленеет,не приятно как то
вот в выхи купила свеженький,молоденький,на рынке,.......все равно зеленый на тарелке
ответ цитата лайк избранное личное
МаминПузик 1362238776
у меня тоже сегодня позеленел!товарищи я ваша тоже 
прочитала ,что только китайский зеленеет.от химии,чтоб он типа дольше хранился.НО кто пишет ,что вредно это очень,а кто пишет что не вередно..незнаю 
МаминПузик 1362238776 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
у меня тоже сегодня позеленел!товарищи я ваша тоже 
прочитала ,что только китайский зеленеет.от химии,чтоб он типа дольше хранился.НО кто пишет ,что вредно это очень,а кто пишет что не вередно..незнаю 
ответ цитата лайк избранное личное
Катерина Фичина 1364305881
Я не знаю как при жарке, но я знаю, что так его надо кушать каждый день хотя бы в маленьких количествах, особенно осенью, зимой и весной.
Катерина Фичина 1364305881 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
Я не знаю как при жарке, но я знаю, что так его надо кушать каждый день хотя бы в маленьких количествах, особенно осенью, зимой и весной.
ответ цитата лайк избранное личное
Микс 1364309269
Травка зеленеет, солнышко блестит, ласточка с весною в сени к нам летит. С нею солнце краше и весна милей... Прощебечь с дороги нам привет скорей!
Микс 1364309269 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
Травка зеленеет, солнышко блестит, ласточка с весною в сени к нам летит. С нею солнце краше и весна милей... Прощебечь с дороги нам привет скорей!
ответ цитата лайк избранное личное
Mirina 1364311259
А у меня вот синеет , а то все зеленый да зеленый.
Правда мне тут один знакомый сказал, что он цвет меняет из-за каких-то веществ содержащихся в нем (полезных), окисляется что ли. Нам бы сюда химика или биолога, чтоб разобраться 
Mirina 1364311259 написал(а) в теме Чеснок при жарке позеленел!
А у меня вот синеет , а то все зеленый да зеленый.
Правда мне тут один знакомый сказал, что он цвет меняет из-за каких-то веществ содержащихся в нем (полезных), окисляется что ли. Нам бы сюда химика или биолога, чтоб разобраться 
ответ цитата лайк избранное личное

Предпросмотр