Этот вечный вопрос: что приготовить на ужин?

у нас на ужин кекс и легкий травяной чай.

У нас ужин легким не получается) вчерана ужин были картофельные зразы с мясом и сметаной, и чай.

Наужин обычно люблю готовить тушенные овощи, на пару или салат из свежих овощей. И к ним подавать рыбу, курицу или мясо.

Предлагаюбыстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы
(голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем
в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного
в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.

Овощи на гриле со специями и маслом и мясо, курица, рыба в фольге, никогда не надоедает, а иногда селедка с картошкой)))

У нас сегодня супчик с грибами и пирог с мясом и зеленью. Муж очень любит пирог делаю очень часто .

У меня тоже не получаются лёгкие ужины)) Обычно вычитываю блюда в интернете и пробую готовить, получается не всегда, но есть блюда которые сложно испортить. Вчера делала скумбрию в духовке по рецепту Джуренко www.google.com/searc... такая вкуснятина, посмотрите. Рыбу мы любим, даже уха на ужин идёт отлично)

Тоже беру многие рецепты из интернета. Несколькораз делала лазанью с лососем. Вкусно и очень просто.
Чтобы не возиться стестом, всегда покупаю листы лазаньи Барилла, они уже готовые.
Потом надо сделать соус Бешамель. Затем
взять копченый лосось, копченый сыр и зеленый лук, их порезать. Еще горошек можно.Форму смазать маслом, и слоями укладывать
Бешамель, листы лазаньи, сыр, лосось, лук с горошком. И опять то же самое.

Потом в духовку при 180 градусах примерно 20 мин.
Сверху получается аппетитная корочка. Фарш для лазаньи можно брать разный, что кому вкусно и смотря что естьдома.

Цитата
@Prinsa  Чтобы не возиться стестом, всегда покупаю листы лазаньи Барилла, они уже готовые.

В смысле готовые? Форму имеют, а варить разве не надо?

Цитата
@Скаzочка  Вчера готовила гнезда

Вы какие гнезда берете?

Вопрос подняли действительно сложный, ежедневно приходится решать эту проблему. У меня есть несколько заготовок, выбираю всегда из них, экспериментирую только когда есть время

У нас сегодня голубцы.