Форумы: Телефон доверия • Политклуб • Карьера • Путешествия • Авто-мама • Обо всем • Спорт • Флудерский • Ека-звезды • Комиссионка детская • Комиссионка взрослая
Авторизоваться
Забыли пароль? Зарегистрироваться
Популярные | Новые
Общие форумы
Форумы:

©2024 eka-mama.ru 18+
Сообщения | Фото
Новая тема
Фоминых Мария 1086342307
Дача. Друзья. Мангал и решетка. Кто какие оригинальные рецепты знает (узнал недавно).

Для затравки. Простая картошка, чем мельче, тем лучше, оборачивается фольгой и запекается в углях, пока мясо готовится. Как гарнир - супер просто.

Еще рецепт (трудоемкий, но вкусный).
У речной форели аккуратно!!! удаляется хребет, при этом голова остается на месте.Оставшееся филе изнутри смазывают горчичным соусом и запекают. Перед употреблением - лимончиком. М-м-м!!!
Фоминых Мария 1086342307 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
Дача. Друзья. Мангал и решетка. Кто какие оригинальные рецепты знает (узнал недавно).
Для затравки. Простая картошка, чем мельче, тем лучше, оборачивается фольгой и запекается в углях, пока мясо готовится. Как гарнир - супер просто.
Еще рецепт (трудоемкий, но вкусный).
У речной форели аккуратно!!! удаляется хребет, при этом голова остается на месте.Оставшееся филе изнутри смазывают горчичным соусом и запекают. Перед употреблением - лимончиком. М-м-м!!!
ответ цитата лайк избранное личное
Фоминых Мария 1086343237
А на даче-то какая разница. Баньку натопим. А пиво решили на водку заменить.

А кто-нибудь кальмаров на решетке жарил?
Фоминых Мария 1086343237 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
А на даче-то какая разница. Баньку натопим. А пиво решили на водку заменить.
А кто-нибудь кальмаров на решетке жарил?
ответ цитата лайк избранное личное
Пух 1086343552
Неееее под дождем и в холод на даче уже не тот кайф:(
ответ цитата
Пух 1086342919
Такая тема перед холодными и дождливыми выходными…..:)
ответ цитата
Ольга 1086342351
нельзя так издеваться над людьми!!! соком захлебнулась сразу... :)
Ольга 1086342351 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
нельзя так издеваться над людьми!!! соком захлебнулась сразу...
ответ цитата лайк избранное личное
Фоминых Мария 1086342481
Пятница. Время обеда. Ну можно о прекрасном поговорить :)
Фоминых Мария 1086342481 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
Пятница. Время обеда. Ну можно о прекрасном поговорить
ответ цитата лайк избранное личное
Анна 1086342748
в "океане" видела набор для шашлыка из форели - там филе форели уже готовое ничего не надо отдеялть
Анна 1086342748 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
в "океане" видела набор для шашлыка из форели - там филе форели уже готовое ничего не надо отдеялть
ответ цитата лайк избранное личное
Анна 1086343061
да уж :) мы в всокресенье планировали шашлыки, в т.ч. и из форели :)
Анна 1086343061 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
да уж мы в всокресенье планировали шашлыки, в т.ч. и из форели
ответ цитата лайк избранное личное
Марианна 1086343271
Юлия Высоцкая, в прошлые выходные на решетке извращалась - и форель, и салат, и помидоры чери, и королевские кревертки. Извращенка!:)
Марианна 1086343271 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
Юлия Высоцкая, в прошлые выходные на решетке извращалась - и форель, и салат, и помидоры чери, и королевские кревертки. Извращенка!
ответ цитата лайк избранное личное
Анна 1086344477
эта точна!
вообще до -2 обещали заморозки :-/ бизабразие!!!!
ДАЕШЬ ТЕПЛУЮ ПОГОДУ!!!!
Анна 1086344477 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
эта точна!
вообще до -2 обещали заморозки :-/ бизабразие!!!!
ДАЕШЬ ТЕПЛУЮ ПОГОДУ!!!!
ответ цитата лайк избранное личное
ата 1086344468
мы кальмары жарили - немного жестковато получается.
Еще можно - вымочить курицу в соевом соусе и на решетку. Очень вкусно.
Можнр мясо замачивать в разных соусах - от кефира или уксуса до соевого.
ответ цитата
Пух 1086344964
ДАЕШЬ!!!:)

И так лето короткое, а тут еще одни выходные выпадают:(
ответ цитата
Анна 1086344369
Кусочек форели
+
кусочек баклажана
+
половинка небольшой твердой помидорки

повторить до окончания шампура

если на решетки - все это аккуратно на решетку выложить ?)
Анна 1086344369 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
Кусочек форели
+
кусочек баклажана
+
половинка небольшой твердой помидорки
повторить до окончания шампура
если на решетки - все это аккуратно на решетку выложить ?)
ответ цитата лайк избранное личное
Фоминых Мария 1086354213
А кальмары как-то перед этим готовили или сразу?
Фоминых Мария 1086354213 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
А кальмары как-то перед этим готовили или сразу?
ответ цитата лайк избранное личное
Margo 1086495348
Вообще кальмарчики только почитсить. а так сырые на решетку.
Margo 1086495348 написал(а) в теме Барбекю. Внесем новизну.
Вообще кальмарчики только почитсить. а так сырые на решетку.
ответ цитата лайк избранное личное

Предпросмотр