Есть ли у нас в городе кулинарные курсы?
модераторы: Супермодератор
0 лайк
0 избранное
Есть ли у нас в городе кулинарные курсы?
Поучиться хочу 
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
по книге только самые простые блюда можно готовить.
а более менее интересные и сложные блюда можно научиться готовить только на мастер-классах. это первое. и второе несмотря на огромное множество книг реально оттуда мало что можно подчерпнуть. на деле получается совсем не то что хочешь так как весь процесс исполнения блюда описан весьма поверхностно.
в общем для истинных ценителей интересной и разнообразной кухни этот вариант не подходит я так считаю.
а более менее интересные и сложные блюда можно научиться готовить только на мастер-классах. это первое. и второе несмотря на огромное множество книг реально оттуда мало что можно подчерпнуть. на деле получается совсем не то что хочешь так как весь процесс исполнения блюда описан весьма поверхностно.
в общем для истинных ценителей интересной и разнообразной кухни этот вариант не подходит
я так считаю.
лайк
ретвит
избранное
Ну если человек умеет готовить, берем кулинарную книгу, чуток фантазии и пожалуйста, шедевр готов .
Ну честно не понимаю для чего такие курсы более менее продвинутому пользователю. У меня есть красивая книга, с фотками готовых блюд, от туда беру иногда, когда новенького хочется.
Про мастер класс - согласна, что некоторые блюда сложные надо поглядеть как делать, но не уверена, что в техникуме такое преподают. (видела программы учебные из техникума кулинарного).
Мне кажется реальнее набрать группу желающих и договориться с поваром из понравившегося ресторана, хорошего. \Заплатить ему деньгу...
А в техникуме ничему мовому не научитесь... Котлеты с хлебом и борщ с капустой...
.
Ну честно не понимаю для чего такие курсы более менее продвинутому пользователю.
У меня есть красивая книга, с фотками готовых блюд, от туда беру иногда, когда новенького хочется.
Про мастер класс - согласна, что некоторые блюда сложные надо поглядеть как делать, но не уверена, что в техникуме такое преподают. (видела программы учебные из техникума кулинарного).
Мне кажется реальнее набрать группу желающих и договориться с поваром из понравившегося ресторана, хорошего. \Заплатить ему деньгу...
А в техникуме ничему мовому не научитесь... Котлеты с хлебом и борщ с капустой...
0 лайк
0 избранное
Тэк-с... придется потащиться на Малышева-Бажова... Узнаю все - расскажу.
А то у меня уж мысль крамольная мелькнула : сколотить компанию, найти преподавателя и поучиться этому нелегкому делу
ЗЫ Кому кулинарной книги достаточно, то пжлста, чудесный журнал "Школа гастронома". Есть классные рецепты. Но технология или ноу-хау, это кому как нравится называть, в журналах не прописана.
А то у меня уж мысль крамольная мелькнула : сколотить компанию, найти преподавателя и поучиться этому нелегкому делу
ЗЫ Кому кулинарной книги достаточно, то пжлста, чудесный журнал "Школа гастронома". Есть классные рецепты. Но технология или ноу-хау, это кому как нравится называть, в журналах не прописана.
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
