Мы состоим из нашей еды, а она из чего???

Если верить статистике, каждый житель России за год съедает 37 килограммов мясных продуктов. Яичница с докторской колбасой — на завтрак, мясной борщ и котлеты — на обед, бутерброд с ветчиной — на полдник, аппетитный бифштекс или куриная грудка — на ужин. На почетном месте в центре праздничного стола всегда стоит тарелочка с «нарезкой»: копченая колбаса, грудинка, карбонат, салями. И, конечно, какой пикник без шашлыка? Мясо — часть нашего национального характера, и даже схема разделки коровьей туши чем-то напоминает карту родной страны. Но на самом деле, нас тайно превращают в вегетарианцев… Несколько месяцев по заданию НТВ шла масштабная проверка самых популярных мясных изделий: колбасы, тушенки, пельменей. Одновременно с этим репортеры телекомпании выведывали тайны мясной промышленности. Задумались ли вы, отчего у купленной в магазине курицы вся кожа в порах? Оказывается, бройлеров перед продажей накачивают особым химическим составом, чтобы увеличить вес и продлить срок хранения. Причем накалывают, «шприцуют», не только курицу, но и мясо, колбасы и деликатесы. Сама колбаса — не та, которую раньше за целебные свойства назвали докторской. Порошки, красители и усилители вкуса — непременные ингредиенты любых, даже самых дорогих сортов колбас и мясных деликатесов. Одни добавки кладут для вкуса, другие — для цвета и запаха. А колбаса и сосиски подешевле и вовсе обходятся без мяса: его заменяют соей. Специально для НТВ научные лаборатории в двух столицах провели масштабное исследование. Под микроскоп разом попали несколько десятков сортов колбасы и пельменей, почти сотня видов тушенки. По свидетельству ученых, это была самая крупная проверка в их истории. Зато теперь можно, например, с уверенностью сказать: нормальная тушенка в нашей стране — исчезающий вид. В консервных банках ученые нашли все, кроме говядины и свинины: мясо птицы мехобвалки, порошки из шкурок и сухожилий, жиро-коллагенновые эмульсии и, конечно, все ту же вездесущую сою. В каких условиях содержатся животные на отечественных свинофермах? Зачем каждая курица проходит обязательный курс антибиотиков? Хитрости предпродажной подготовки: зачем коров перед смертью кормят солью, кур натирают хлором, а мясо накачивают угарным газом? А главное — какое мясо все-таки можно употреблять в пищу? Остался ли вообще чистый продукт? На что обращать внимание, разглядывая в магазинах упаковки, и как правильно читать этикетки? Почему власти не обращают внимания на ситуацию? Все эти вопросы автор спецпроекта Алексей Егоров (известный корреспондент «Программы максимум» и «Русских сенсаций») адресовал напрямую тем, кто отвечает за российское мясо. Высокопоставленные чиновники, мясные короли и куриные олигархи, ученые, а также представители телезрителей — звезды эстрады, кино и спорта — собрались в студии, где им были представлены результаты расследования. НТВ гарантирует: после просмотра двухчасового проекта, объединившего в себе сенсационность и скрупулезность документального фильма с эмоциональностью и доходчивостью ток-шоу, у зрителей не останется без ответа ни один «мясной» вопрос! А ведь ЭТО едят наши дети :red вот вам и астма и аллергии...

Bogd@na ©
что Вас смущает?
Я болела очень часто, мой муж тоже. Наша дочь болела один раз в жизни, и то ветрянкой.
Казалось бы, при чем тут еда?

ну не только кстатинтв, но и первый канал в контрольной закупке мясцо частенько испытывают. Я думаю каждый решает для себя. Все уже знают и наслышаны о нитрите натрия концерогенах и прочем. У нас в семье колбасу и сосики не едят например и сыну своему не дам.

и если уж речь пошла о болезнях, то не только вредная еда тому причиной. Экология например. На ту же астму влияет загазованный воздух

вообще надо на другую планету переезжать

Цитата
Bogd@na[/b]: Вы задумывались

задумывались.... проблема-то ведь не только в мясе/курице, а в большинстве всех продуктов в магазинах..... Тут надо и сверху решать, в смысле политики, законодательства, и снизу, т.е. сознание людей менять...... А на данный момент имеем, что имеем, не может же каждая отдельная семья завести себе фермерское хоз-во на балконе......

Цитата
Bogd@na[/b]: нас тайно превращают в вегетарианцев…

я вот не уверена, что, если я и моя семья станем вегитарианцами, мы станем здоровее, ибо в тех же овощах и фруктах химии не меньше...........