Как сделать самой кефир. - обсуждение на форуме Ека-мама

NADUSHA 1266309397

Дело в том, что живу в Кургане, здесь весь кефир местный и плохого качества. Помогите подскажите как сделать кефир самой

NADUSHA 1266309397 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

Дело в том, что живу в Кургане, здесь весь кефир местный и плохого качества. Помогите подскажите как сделать кефир самой

ответ цитата лайк избранное личное

сёстры Карамазовы 1266310078

Кефирный гриб завести или ещё проще:
Молоко(не холодное) + ст.ложка сметаны - оставить на ночь на столе к утру скиснет. Перемешать миксером или просто ложкой. Можно пить.

сёстры Карамазовы 1266310078 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

Кефирный гриб завести или ещё проще:
Молоко(не холодное) + ст.ложка сметаны - оставить на ночь на столе к утру скиснет. Перемешать миксером или просто ложкой. Можно пить.

ответ цитата лайк избранное личное

NADUSHA 1266310375

сёстры Карамазовы ©
где взять или как сделать кефирный гриб

NADUSHA 1266310375 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

сёстры Карамазовы ©
где взять или как сделать кефирный гриб

ответ цитата лайк избранное личное

сёстры Карамазовы 1266310524

его не сделать, только брать у кого-то надо.
по мне так проще без гриба заквашивать.

сёстры Карамазовы 1266310524 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

его не сделать, только брать у кого-то надо.
по мне так проще без гриба заквашивать.

ответ цитата лайк избранное личное

Оля 1266313765

NADUSHA ©
а чего кричим-то?

ну и сёстры Вам правильно написали: кефирный гриб Вам в помощь или без оного рецепт
по-другому по-мойму никак

Оля 1266313765 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

NADUSHA ©
а чего кричим-то?
ну и сёстры Вам правильно написали: кефирный гриб Вам в помощь или без оного рецепт
по-другому по-мойму никак

ответ цитата лайк избранное личное

aleksawest 1266398382

Цитата
сёстры Карамазовы: его не сделать, только брать у кого-то надо. по мне так проще без гриба заквашивать.

у нас был кефирный гриб- лично мне не нравился кефир- это даже не кефир был а простокваша- один раз поробовала меня аж тошнить потянуло. а мама пила у меня -ей нормально- но ребзю я думаю такое точно не дашь-вкус очень спецефический и комками как простокваша. по\этому комк ак- но он обладает говорят лечебными свойствами

aleksawest 1266398382 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

сёстры Карамазовы, у нас был кефирный гриб- лично мне не нравился кефир- это даже не кефир был а простокваша- один раз поробовала меня аж тошнить потянуло. а мама пила у меня -ей нормально- но ребзю я думаю такое точно не дашь-вкус очень спецефический и комками как простокваша. по\этому комк ак- но он обладает говорят лечебными свойствами

ответ цитата лайк избранное личное

PinkiePie 1266398585

еще в аптеках продаецо какое то нарине, закваска на всяких лакто-бифидо бактериях, все собираюсь купить и сделать, типо такой кефир будет еще и зверска полезный. |8-()))

PinkiePie 1266398585 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

еще в аптеках продаецо какое то нарине, закваска на всяких лакто-бифидо бактериях, все собираюсь купить и сделать, типо такой кефир будет еще и зверска полезный. |8-()))

ответ цитата лайк избранное личное

PinkiePie 1266398662

Цитата
aleksawest: у нас был кефирный гриб- лично мне не нравился кефир

блын, может если б я не видела воочию енти самые ужасные слизкие комки, которые типо гриб, и которые плавают в кефире (фуууууу, хде тут блевотный смайл), может я б и пила.... но так.... бееееее

PinkiePie 1266398662 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

aleksawest, блын, может если б я не видела воочию енти самые ужасные слизкие комки, которые типо гриб, и которые плавают в кефире (фуууууу, хде тут блевотный смайл), может я б и пила.... но так.... бееееее

ответ цитата лайк избранное личное

ТаточКа 1266398850

я так делаю, кипячу молоко, потом остужаю градусов до 30-40, добавляю на 1 литр молока 2 ст.л. сметаны и в тёплое место на ночь....а потом место сметаны кладу ложку кефира

ТаточКа 1266398850 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

я так делаю, кипячу молоко, потом остужаю градусов до 30-40, добавляю на 1 литр молока 2 ст.л. сметаны и в тёплое место на ночь....а потом место сметаны кладу ложку кефира

ответ цитата лайк избранное личное

NADUSHA 1266404812

ТаточКа ©
обязательно в теплое место на ночь? у меня в кухне всегда прохладно

NADUSHA 1266404812 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

ТаточКа ©
обязательно в теплое место на ночь? у меня в кухне всегда прохладно

ответ цитата лайк избранное личное

kreativ 1266405037

Цитата
NADUSHA: Дело в том, что живу в Кургане, здесь весь кефир местный и плохого качества. Помогите подскажите как сделать кефир самой

я тоже в кургане, не заметила, что он плохой...

Цитата
ТаточКа: я так делаю, кипячу молоко, потом остужаю градусов до 30-40, добавляю на 1 литр молока 2 ст.л. сметаны и в тёплое место на ночь....а потом место сметаны кладу ложку кефира

я тож так же делала раньше

kreativ 1266405037 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

NADUSHA, я тоже в кургане, не заметила, что он плохой...
ТаточКа, я тож так же делала раньше

ответ цитата лайк избранное личное

Captain Barbossa 1266406973

Captain Barbossa 1266406973 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

NADUSHA ©

ответ цитата лайк избранное личное

НаТусик1 1266407599

а мне очень нравился кефир, который получается на кефирных грибках, зря вы так про него

НаТусик1 1266407599 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

а мне очень нравился кефир, который получается на кефирных грибках, зря вы так про него

ответ цитата лайк избранное личное

NADUSHA 1266422041

kreativ ©
а вы пробовали кефир из Екатеринбурга, например му???? Если нет, тогда вы не поймете разницы в качестве продукта. Я сразу сказала мужу, что кефир плохой, а потом где-то через год пришла свекровь и сказала, что врач ей говорит кефира нет хорошего в кургане и лучше вообще его не покупать

NADUSHA 1266422041 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

kreativ ©
а вы пробовали кефир из Екатеринбурга, например му???? Если нет, тогда вы не поймете разницы в качестве продукта. Я сразу сказала мужу, что кефир плохой, а потом где-то через год пришла свекровь и сказала, что врач ей говорит кефира нет хорошего в кургане и лучше вообще его не покупать

ответ цитата лайк избранное личное

aleksawest 1266484538

Цитата
Шмымзик: блын, может если б я не видела воочию енти самые ужасные слизкие комки, которые типо гриб, и которые плавают в кефире (фуууууу, хде тут блевотный смайл), может я б и пила.... но так.... бееееее

вот вот я как увидела эти слизнявые коки- сразу пить просто не смогла-да и вкус этой простокваши-бэээээээээ

Цитата
НаТусик1: а мне очень нравился кефир, который получается на кефирных грибках, зря вы так про него

просто кому то идет кому то нет- у меня мама каждый день пила- я не смогла

aleksawest 1266484538 написал(а) в теме

Как сделать самой кефир.

Шмымзик, вот вот я как увидела эти слизнявые коки- сразу пить просто не смогла-да и вкус этой простокваши-бэээээээээ
НаТусик1, просто кому то идет кому то нет- у меня мама каждый день пила- я не смогла

ответ цитата лайк избранное личное