Гастрономъ №2
кулинарные способности и пристрастия, как дома, так и в ресторане
модераторы: Супермодератор
0 лайк
0 избранное
Гастрономъ №2
у нас сегодня свинина с черносливом 
мяско нарезать "книжкой"- не до конца т.е. разрезать на куски, между ними чернослив. Посолить, обмазать горчицей со сметаной. Ну я тут еще вокруг разложила зеленое яблоко- не помешает
И в духовку (в моем случае в микроволновку на конвекцию). В духовке наверно будет лучше в фольге, чтобы сочная была.
мяско нарезать "книжкой"- не до конца т.е. разрезать на куски, между ними чернослив. Посолить, обмазать горчицей со сметаной. Ну я тут еще вокруг разложила зеленое яблоко- не помешает
И в духовку (в моем случае в микроволновку на конвекцию). В духовке наверно будет лучше в фольге, чтобы сочная была.
0 лайк
0 избранное
На гарнир салатик (крабовые палочки, кукуруза, зеленый лук, св.огурец) Обычно я в него еще кладу листья салата или пекинскую капусту, но сегодня в магазине какая то зелень вся вялая старая оказалась. Еще для заправки в майонез сегодня добавила кетчупа чуток- получился немножко другой вкус, тоже неплохо 
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Береzkа:
а в бокале винцо? |
ага, массандровское))) вкусно, только я что-то отвыкла чтоли - сильно сладким мне кажется...
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| spel:
ага, массандровское) |
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| spel:
На гарнир салатик (крабовые палочки, кукуруза, зеленый лук, св.огурец) |
Мой салатик с Майюшкиного ДР
У меня муж Кинзмараули достал
Их только в рестораны завозят, а он тут перехватил.
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Береzkа:
тоже выпиваешь? я уже третий день чего-нибудь употребляю, дорвалась вообщем |
да первый раз)
| Цитата |
|---|
| angel_ok:
Мой салатик с Майюшкиного ДР |
может быть) только мы такой салат уже несколько лет делаем... не люблю версию крабового салата с рисом и яйцом-как его обычно делают, слишком тяжелый
0 лайк
0 избранное
я смотрю, темка оживает
А у нас сегодня телятина запечёная с овощами в духовке в фольге...мммм
сфоткать не успела - съели быстрее
телятины кг посолила поперчила, добавила специй (кари, хмели-сунели, паприку, кардамон)
Обложила картофелем, кольцами лука, моркови, крупными кусочками помидоров и в духовку на полтора часа
А у нас сегодня телятина запечёная с овощами в духовке в фольге...мммм
сфоткать не успела - съели быстрее
телятины кг посолила поперчила, добавила специй (кари, хмели-сунели, паприку, кардамон)
Обложила картофелем, кольцами лука, моркови, крупными кусочками помидоров и в духовку на полтора часа
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Ptusya:
телятина запечёная с овощами в духовке в фольге |
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| spel:
у нас сегодня свинина с черносливом |
А что только заготовку то показала? Давай готовое блюдо
0 лайк
0 избранное
| Цитата |
|---|
| Happy Lady:
Давай готовое блюдо |
что-то мне подсказывает, что готового блюда ужо нет в энтом мире..
он во внутрненнем!
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
0 лайк
0 избранное
