• Главная
  • Форумы
  • Мой блог
  • Настройки
  • Личные
  • Поиск
  • Вход
Форумы: Ручная работа • Шитье и вязание • Кулинария • Cадоводство • Полезные советы хозяйке • Домашние животные • Проводим праздник
‹ ›
Авторизоваться
Забыли пароль? Зарегистрироваться
Популярные | Новые
Общие форумы
Форумы:
Общие
Читаемые
  • Кто как похудел ??? Поделитесь опытом.
    Диеты похудение фитнес
  • Общая тема: Украшения.
    Комиссионка взрослая
  • Общая тема:Демисезонная одежда
    Комиссионка детская
  • Осенние простуды. как бороться?
    Здоровье родителей
  • Козье молоко 3-х месячному ребёнку ?!!!
    Телефон доверия

О сайте Контакты Помощь Реклама Соглашение Политика конфиденциальности Ladytwitter.ru
©2021 eka-mama.ru 18+

Хозяюшки подскажите!

модераторы: Супермодератор
Сообщения | Фото
Новая тема
Аня @Ая 1084956307
Засолила по совету Яночки форель. А как и в чем ее хранить в холодильнике , чтоб не испортилась, а то за 2 дня не съесть
0 лайк 0 избранное
Аня @Ая 1084956307 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
Засолила по совету Яночки форель. А как и в чем ее хранить в холодильнике , чтоб не испортилась, а то за 2 дня не съесть
ответ цитата лайк избранное личное
Яна @janochka™ 1084957207
Да долго он не выдержит, потому как слабосоленая все таки:) меняй бумагу в которую её заворачиваешь раз в день - на врехней полке в холоде хранить надо и есть быстро:):)офф: ну и как вкус?ты без корицы делала?
0 лайк 0 избранное
Яна @janochka™ 1084957207 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
Да долго он не выдержит, потому как слабосоленая все таки:) меняй бумагу в которую её заворачиваешь раз в день - на врехней полке в холоде хранить надо и есть быстро:):)офф: ну и как вкус?ты без корицы делала?
ответ цитата лайк избранное личное
Аня @Ая 1084957335
Без корицы, получилось вкусно. А в какую бумагу завернуть, в обычную принтерную? А нельзя в банку стеклянную и крышкой закрыть?
0 лайк 0 избранное
Аня @Ая 1084957335 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
Без корицы, получилось вкусно. А в какую бумагу завернуть, в обычную принтерную? А нельзя в банку стеклянную и крышкой закрыть?
ответ цитата лайк избранное личное
Светлана @may 1084956865
Я в холодильнике хранила уже засоленую.
0 лайк 0 избранное
Светлана @may 1084956865 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
Я в холодильнике хранила уже засоленую.
ответ цитата лайк избранное личное
Галина @Beatle 1084956751
в судочках герметичных хранить мона (в холодильнике, конечно)..
но слабосоленая рыбка храниться очеено мало.
мы ее либо замораживаем, а потом режем как строганинку прям на стол (вкус чуть-чуть меняется.
а один раз сделаи в кляре (ток кляр не солили)-понравилось.
зы:солить надо маленькими партиями.
0 лайк 0 избранное
Галина @Beatle 1084956751 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
в судочках герметичных хранить мона (в холодильнике, конечно)..
но слабосоленая рыбка храниться очеено мало.
мы ее либо замораживаем, а потом режем как строганинку прям на стол (вкус чуть-чуть меняется.
а один раз сделаи в кляре (ток кляр не солили)-понравилось.
зы:солить надо маленькими партиями.
ответ цитата лайк избранное личное
Светлана @may 1084957853
Я в "кальку" заворачивала.
0 лайк 0 избранное
Светлана @may 1084957853 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
Я в "кальку" заворачивала.
ответ цитата лайк избранное личное
Яна @janochka™ 1084957972
в обычную или кальку , в банку нельзя, а то быстрее испортиться, если только которые ваккумные контейнеры есть - вот в них дольше лежит:)
0 лайк 0 избранное
Яна @janochka™ 1084957972 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
в обычную или кальку , в банку нельзя, а то быстрее испортиться, если только которые ваккумные контейнеры есть - вот в них дольше лежит:)
ответ цитата лайк избранное личное
Татьяна @Lory 1084958053
Мы, если много посолим за раз, в морозилку убираем. Рыба своих вкусовых качеств не теряет после этого:)
0 лайк 0 избранное
Татьяна @Lory 1084958053 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
Мы, если много посолим за раз, в морозилку убираем. Рыба своих вкусовых качеств не теряет после этого:)
ответ цитата лайк избранное личное
Елена @Илэйн 1084962050
У меня муж солит семгу или форель прямо в кастрюльке небольшой, немножко оливкового масла подливает и ничего не портится. 4-5 дней точно можно хранить (а надольше у нас не задерживается, так что клинических испытаний не проводили).
0 лайк 0 избранное
Елена @Илэйн 1084962050 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
У меня муж солит семгу или форель прямо в кастрюльке небольшой, немножко оливкового масла подливает и ничего не портится. 4-5 дней точно можно хранить (а надольше у нас не задерживается, так что клинических испытаний не проводили).
ответ цитата лайк избранное личное
Зион @Зион 1084963935
У меня мама когда делает слабосоленую горбушу, то ее потом разделывает от костей и кожи, складывает в стеклянную банку и заливает рафинированным растительным маслом, закрывает пластмассовой крышкой -и в холодильник. Дольше 4-х дней не пробовали хранить - съедаем быстрее.

Но форель наверное жирнее, может она с маслом не то, горбуша же суше, так что маслице там в самый раз.
лайк ретвит избранное
ответ цитата
Ольга @Olia 1084964945
а я первыяй раз горбушу солила ниче получилось, а на днях посолила и перебрала сахара (как мне советовали) :-( викинули рыбку:-(
а можно мне на почту рецептик или скажите где посмотреть.
плиз
0 лайк 0 избранное
Ольга @Olia 1084964945 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
а я первыяй раз горбушу солила ниче получилось, а на днях посолила и перебрала сахара (как мне советовали) викинули рыбку:-(
а можно мне на почту рецептик или скажите где посмотреть.
плиз
ответ цитата лайк избранное личное
Яна @janochka™ 1084971562
топик вроже как приготовить рыбу был:(
0 лайк 0 избранное
Яна @janochka™ 1084971562 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
топик вроже как приготовить рыбу был:(
ответ цитата лайк избранное личное
Светлана @Veter 1084971452
У меня мама солит форельку и кету - ум отъешь. Но мы как-то не заморачиваемся её хранением. Храним на верхней полке холодильника, уже порезанную, в металическом эмалированном судочке (не герметиичном). За неделю съедаем, она не портится.
0 лайк 0 избранное
Светлана @Veter 1084971452 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
У меня мама солит форельку и кету - ум отъешь. Но мы как-то не заморачиваемся её хранением. Храним на верхней полке холодильника, уже порезанную, в металическом эмалированном судочке (не герметиичном). За неделю съедаем, она не портится.
ответ цитата лайк избранное личное
Ольга @Olia 1084973726
так проворонила я (ворона) :-(
поищу
0 лайк 0 избранное
Ольга @Olia 1084973726 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
так проворонила я (ворона)
поищу
ответ цитата лайк избранное личное
Яна @janochka™ 1084992463
не найдешь напиши - я снова нацарапаю:)
0 лайк 0 избранное
Яна @janochka™ 1084992463 написал(а) в теме Хозяюшки подскажите!
не найдешь напиши - я снова нацарапаю:)
ответ цитата лайк избранное личное

Предпросмотр
Авторизоваться через соцсети

Впервые на сайте? Присоединяйтесь

Поиск

Наверх