Форумы: Ручная работа • Шитье и вязание • Кулинария • Cадоводство • Полезные советы хозяйке • Домашние животные • Проводим праздник
Авторизоваться
Забыли пароль? Зарегистрироваться
Популярное #
Все города Все темы

Популярные | Новые
Общие форумы
Форумы:

©2020 eka-mama.ru 18+
Реклама
Сообщения | Фото
Новая тема
..... 1069929940
Есть у нас дома такой зверь - фритюрница. Мужу когда-то давно подарили, он на ней несколько раз чего-то попробовал готовить (до нашего еще с ним знакомства ;) ), но потом засунул в коробку, так и стоит, место занимает. Вот не знаю, что с ней делать, то ли выбросить (а то и так в доме не развернуться), то ли попробовать что-то готовить. Вроде по словам мужа масла она много требует, литр на 6 раз (я в ней пока не готовила ни разу), а я думаю, что и вредна таким образом приготовленная пища. Кто в курсе, может подскажете что?
ответ цитата
Сева 1069931869
У нас есть такая. Если жарить картоху только, то раз на 10 может литра хватить (особенно, если с фильтром масляным фритюрница).
Когда купили только, ели каждый день не по одному разу :). Потом надоела.
Если переживаете насчет консерогенов (или как их там?), то они вроде там гораздо медленнее образуются, чем в сковородке, т.к. само масло не горит.
Сева 1069931869 написал(а) в теме Фритюрница
У нас есть такая. Если жарить картоху только, то раз на 10 может литра хватить (особенно, если с фильтром масляным фритюрница).
Когда купили только, ели каждый день не по одному разу . Потом надоела.
Если переживаете насчет консерогенов (или как их там?), то они вроде там гораздо медленнее образуются, чем в сковородке, т.к. само масло не горит.
ответ цитата лайк избранное личное
Катя 1069935537
канцерокены образуются при накревании без доступа кислорода. и насковороде и во фритюрнице одинаково.(это я гдето чтала)
во фритюрнице ко всяким празжникам прикольно делать забавные штучки. например из картофельного пюре(предварительно с яйцом, ну как зразы) делаются шарики, диаметром полтора сантиметра и там в масле обжариваются, необычный такой гарнир, атакже в кляре овощи.
Катя 1069935537 написал(а) в теме Фритюрница
канцерокены образуются при накревании без доступа кислорода. и насковороде и во фритюрнице одинаково.(это я гдето чтала)
во фритюрнице ко всяким празжникам прикольно делать забавные штучки. например из картофельного пюре(предварительно с яйцом, ну как зразы) делаются шарики, диаметром полтора сантиметра и там в масле обжариваются, необычный такой гарнир, атакже в кляре овощи.
ответ цитата лайк избранное личное
Елена 1069939927
Просто я сама выросла на паровых котлетках: сперва брат-сестра маленькие были, потом сестре желудок по халатности врачей сожгли - нужно диетпитание, а мама готовила так, чтобы все в семье могли есть. Ну и я раз от мамы готовить училась, то сама так готовлю: всё с водичкой, не поджаренное, без специй и т.п. А как поем жареного-острого (муж у меня так готовит), так моему желудку что-то плохеет. То есть, насколько я понимаю, фритюрница не для меня.

Никому случайно фритюрницу задешево не надо? ;)
ответ цитата
Oksana_Sun 1069930621
Я тоже думаю что не сильно полезная пища из фритюрницы получается, но мы вообще питаемся далеко не идельно, каждый выбирает сам.
Сама не пользовалась, но от знакомой слышала что кабачки в ней вкусно получаются, ну и картофель фри собственно.
Oksana_Sun 1069930621 написал(а) в теме Фритюрница
Я тоже думаю что не сильно полезная пища из фритюрницы получается, но мы вообще питаемся далеко не идельно, каждый выбирает сам.
Сама не пользовалась, но от знакомой слышала что кабачки в ней вкусно получаются, ну и картофель фри собственно.
ответ цитата лайк избранное личное

Предпросмотр
Перейти в темы: Активные | Новые