Меню для праздничного стола - обсуждение на форуме Ека-мама

МАрковка 1222448788

Ну что ж кидаем сюда рецептики - кто какие знает

МАрковка 1222448788 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

Ну что ж кидаем сюда рецептики - кто какие знает

ответ цитата лайк избранное личное

МАрковка 1222448902

Салат с печенью

Печень отваривается, режется кубиками
затем режется лук, трется морковь и обжаривается
маринованные огурчики режутся
Консервированная кукуруза
все смешивается, заправляется майонезом и усе

МАрковка 1222448902 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

Печень отваривается, режется кубиками
затем режется лук, трется морковь и обжаривается
маринованные огурчики режутся
Консервированная кукуруза
все смешивается, заправляется майонезом и усе

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222449234

салат Сухарик
морковь и лук режем соломкой и пассеруем в масле. Отварное мясо или колбасу режем кубиками и обжариваем отдельно от овощей. В миску складываем нашинкованный картофель отварной, соленый огурец, добавляем зеленый горошек, овощи и мясо, вареное яйцо. Запрвляем майонезом. Сухарики кладем горкой на салат. Можно сухарики самии сделать.
салат Сырный рай
сыр 200 гр, соленый огурец 2 шт, яйца 2 шт. Заправить майонезом. Сверху гренки.

Юлия 1222449234 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

салат Сухарик
морковь и лук режем соломкой и пассеруем в масле. Отварное мясо или колбасу режем кубиками и обжариваем отдельно от овощей. В миску складываем нашинкованный картофель отварной, соленый огурец, добавляем зеленый горошек, овощи и мясо, вареное яйцо. Запрвляем майонезом. Сухарики кладем горкой на салат. Можно сухарики самии сделать.
салат Сырный рай
сыр 200 гр, соленый огурец 2 шт, яйца 2 шт. Заправить майонезом. Сверху гренки.

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222449365

сыр трем на мелкой терке, добавляем чеснок, заправляем майонезом, берем пачку чипсов и на каждую чипсинку кладем салат, сверху клюковку

Юлия 1222449365 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

сыр трем на мелкой терке, добавляем чеснок, заправляем майонезом, берем пачку чипсов и на каждую чипсинку кладем салат, сверху клюковку

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222449456

на горячее
нарезать кусками порционными курицу, выложить на смазанный лист, сверху картофель и яблоки, все залить майонезом и в духовку

Юлия 1222449456 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

на горячее
нарезать кусками порционными курицу, выложить на смазанный лист, сверху картофель и яблоки, все залить майонезом и в духовку

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222449642

салат-торт
1 банка консервированного лосося или другой натуральной рыбы, 2 вареных яйца, 1 крупное яблоко, 100 гр сыра, майонез, зелень.
Рыбу размять, яйца натереть на терке, яблоко очистить и мелко порезать. Сыр на терке. Все смешать, за исключением части сыра. Выложить все на блюдо. Сверху посыпать оставшимся сыром и украсить зеленью

Юлия 1222449642 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

салат-торт
1 банка консервированного лосося или другой натуральной рыбы, 2 вареных яйца, 1 крупное яблоко, 100 гр сыра, майонез, зелень.
Рыбу размять, яйца натереть на терке, яблоко очистить и мелко порезать. Сыр на терке. Все смешать, за исключением части сыра. Выложить все на блюдо. Сверху посыпать оставшимся сыром и украсить зеленью

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222449995

1. 4 яйца, 250 гр крабовых палочек, 300 гр сыра(мелко натертого), 200 гр сухариков, 2 дольки чеснока, сок 0,5 лимона, майонез.
2. ветчина, сыр свежий помидор, майонез, сверху нарезать виноград
3. слой картофель соломкой, слой ветчины соломкой, слой отварных грибов, сверху слой сыра на терке
4. кальмар соломкой, сверху огурец кубиками, яйцо на мелкой терке, майонез
5. картофель, свекла(отварная), чернослив, говядина, яйцо, майонез. Все нашинковать кубиками.
6. сервелат соломкой, огурей свежий, кукуруза, свежий помидор, майонез.

Юлия 1222449995 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

1. 4 яйца, 250 гр крабовых палочек, 300 гр сыра(мелко натертого), 200 гр сухариков, 2 дольки чеснока, сок 0,5 лимона, майонез.
2. ветчина, сыр свежий помидор, майонез, сверху нарезать виноград
3. слой картофель соломкой, слой ветчины соломкой, слой отварных грибов, сверху слой сыра на терке
4. кальмар соломкой, сверху огурец кубиками, яйцо на мелкой терке, майонез...

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222450341

вот еще рецепт салата, всегда шел на ура
1 слой редька на мелкой терке
2 слой картофель отварной на крупной терке
3 слой лук репчатый нарезанный мелко
4 слой колбаса на крупной терке
5 слой яйца
6 слой морковь свежая(я тру на мелкой)
7 слой свекла вареная
между слоями майонез

Юлия 1222450341 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

вот еще рецепт салата, всегда шел на ура
1 слой редька на мелкой терке
2 слой картофель отварной на крупной терке
3 слой лук репчатый нарезанный мелко
4 слой колбаса на крупной терке
5 слой яйца
6 слой морковь свежая(я тру на мелкой)
7 слой свекла вареная
между слоями майонез

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222450588

а это самый любимый салат грибной с кальмарами
150гр грибов свежих или замороженных, 150гр кальмаров, 50гр сыра, 1 луковица, растительное масло, майонез
грибы режем кусочками и обжариваем на растительном масле, кальмары отвариваем и нарезаем соломкой. Мелко режем лук и обжариваем его на растительном масле. Смешиваем грибы и кальмары с обжаренным луком. Трем сыр и добавляем в салат. Заправляем майонезом

Юлия 1222450588 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

а это самый любимый салат грибной с кальмарами
150гр грибов свежих или замороженных, 150гр кальмаров, 50гр сыра, 1 луковица, растительное масло, майонез
грибы режем кусочками и обжариваем на растительном масле, кальмары отвариваем и нарезаем соломкой. Мелко режем лук и обжариваем его на растительном масле. Смешиваем грибы и кальмары с обжаренным луком. Трем сыр и добавляем в салат. Заправляем майонезом

ответ цитата лайк избранное личное

Юлия 1222450628

банка рыбных консервов в масле, банка кукурузы, морковь и лук по вкусу, 5 яиц(но я кладу меньше), чеснок, петрушка или укроп по желанию
рыбную консерву перемешать с кукурузой, обжаренными морковью и луком, сваренными вкрутую яйцами, заправить майонезом. Ну еще можно добавить сухарики.
можно еще Мимозу приготовить

Юлия 1222450628 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

банка рыбных консервов в масле, банка кукурузы, морковь и лук по вкусу, 5 яиц(но я кладу меньше), чеснок, петрушка или укроп по желанию
рыбную консерву перемешать с кукурузой, обжаренными морковью и луком, сваренными вкрутую яйцами, заправить майонезом. Ну еще можно добавить сухарики.
можно еще Мимозу приготовить

ответ цитата лайк избранное личное

Тамара 1222454224

А вот ещё простенький. Называется " Русская красавица" (наверное потому, что легкий)
Томаты свежие
Крабовые палочки
Яблоки зеленые, типа семеринка
чеснок
Все шинкуется соломкой, заправляется майонезом. пропорции на глаз и на вкус. Я обычно отталкиваюсь от количества крабовых палочек

Тамара 1222454224 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

А вот ещё простенький. Называется " Русская красавица" (наверное потому, что легкий)
Томаты свежие
Крабовые палочки
Яблоки зеленые, типа семеринка
чеснок
Все шинкуется соломкой, заправляется майонезом. пропорции на глаз и на вкус. Я обычно отталкиваюсь от количества крабовых палочек

ответ цитата лайк избранное личное

Vok 1222494911

а мой любимый Полянка?

шампиньоны лучше свежие
лук
картофель
морковь
куриная грудка/ветчина
тертый сыр
много укропа
майонез
Грибы обжариваем с луком, потом дать стечь лишней жидкости на салфетке/бумаге, остальные овощи отварить
Выкладываем слоями :
грибы с лучком- картофель- смазать майонезом немного-ветчина или куриная грудка- морковка-смазать мазиком- тертый сыр много- смазать мазиком- и все посыпать мелко нарубленным укропом как полянку

Варианты: салант очень сытный, можно использовать только грибы без ветчины или грудки, смазывать майонезом не много! мазик нуно самый легкий

Vok 1222494911 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

Грибы обжариваем с луком, потом дать стечь лишней жидкости на салфетке/бумаге, остальные овощи отварить
Выкладываем слоями :
грибы с лучком- картофель- смазать майонезом немного-ветчина или куриная грудка- морковка-смазать мазиком- тертый сыр много- смазать мазиком- и все посыпать мелко нарубленным укропом как полянку
Варианты: салант очень сытный, можно использовать только грибы без ветчины или грудки, смазывать майонезом не много! мазик нуно самый легкий

ответ цитата лайк избранное личное

Татьяна 1222530612

А мы любим салат со стручковой фасолью:
фасоль стручковая (1 пачка) обжариваем в масле с луком, добавляем резаные шампиньоные , тушим до готовности; куриную грудку нарезаем кусочками, добавляем в овощи с грибами + кириешки, можно оливки, заправляем майонезом...

Татьяна 1222530612 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

А мы любим салат со стручковой фасолью:
фасоль стручковая (1 пачка) обжариваем в масле с луком, добавляем резаные шампиньоные , тушим до готовности; куриную грудку нарезаем кусочками, добавляем в овощи с грибами + кириешки, можно оливки, заправляем майонезом...

ответ цитата лайк избранное личное

Елена Бажина 1222619307

Елена Бажина 1222619307 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

ответ цитата лайк избранное личное

Тамара 1222798194

А кто нибудь рульку готовит?

Тамара 1222798194 написал(а) в теме

Меню для праздничного стола

А кто нибудь рульку готовит?

ответ цитата лайк избранное личное