как в советской столовой
модераторы: СупермодераторЦитата |
---|
Лисица: молочный соус |
Цитата |
---|
Лёнька: это вроде обычный заварной крем на молоке |
Цитата |
---|
Лёнька: к манным биточкам делали |
Цитата |
---|
Лёнька: это вроде обычный заварной крем на молоке |
Цитата |
---|
ksks: такой я пробовала делать (впрочем, сильно не уверена, что кто-то в столовках заморачивался с заварным соусом), но все же это крем, пусть и жидкий. не совсем так... сдается мне, что этот соус как и опмлет - миф детства. если щас попробовать, наверняка будет гадость редкая |
Цитата |
---|
ksks: в моих столовых обошлось без такого деликатеса |
Цитата |
---|
Рысята: Лёнька © ого!из порошка и соды smile:о Как-то не верится,честно говоря...В былые времена пробовала омлет на сковородке из порошка готовить,так они и по вкусу вроде не похож,ни на столовский,ни на тот,который из яиц...Хотя,логично,зачем столовой возиться с тучей яиц, когда порошок не бьется и немного места занимает?! |
Цитата |
---|
Ляна: вот по запеканке творожной столовской - угораю! |
Цитата |
---|
еще,чтобы омлет получился пышным и похожим на детсадовский надо в пропорциях взять молока не меньше по объему,чем яиц.А то и больше. |
Цитата |
---|
Бандитка: я на творожные запеканки подсела. |
Цитата |
---|
Бандитка: 4 пачки творога |