салат "летний": для каждого отдельно делается помидоры на дно блюдца + сыр на терке + сверху яйцо на терке, по кругу майонез, зелень немного украсить Салат "Ориенталь" Грибы жарен + колбаса копчен + помидоры + сыр + майонез + зелень
салат "Андалузийский" Язык говяжий или свиной 300 гр. Капуста белокочанная 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Огурец маринованный 3 шт. Шампиньоны 300 гр. Лимонный сок Сахар Соль Майонез Приготовление: Язык и маринованные огурчики порежьте небольшими кубиками. Лук репчатый нарежьте мелкими кубиками, добавьте немного уксуса, немного сахара, залейте кипятком и дайте промариноваться в течение получаса. Шампиньоны отварите целиком, порежьте небольшими кубиками. Соедините лук, язык, огурцы и шампиньоны, заправьте майонезом. Капусту тонко нашинкуйте, добавьте немного сахара, соли и тщательно помните руками. Заправьте капусту лимонным соком. В центр блюда выложите капусту, распределив ее по всей поверхности. По центру выложите заправленный майонезом язык.
салат "Андалузийский" Язык говяжий или свиной 300 гр. Капуста белокочанная 300 гр. Лук репчатый 2 шт. Огурец маринованный 3 шт. Шампиньоны 300 гр. Лимонный сок Сахар Соль Майонез Приготовление: Язык и маринованные огурчики порежьте небольшими кубиками. Лук репчатый нарежьте мелкими кубиками, добавьте немного уксуса, немного сахара, залейте кипятком и дайте промариноваться в течение получаса....
Салат "Немецкий" Ингредиенты: Макароны (типа спагетти) 200 гр. Лук репчатый 1 шт. крупная или 2 средних Морковь 2 шт. средние Маринованные огурцы 2 шт. Язык отварной свиной 1 шт. Чеснок 2 зубчика Майонез Растительное масло для обжаривания Перец черный молотый Соль Приготовление: Морковь очистить, натереть на крупной терке или на терке для морковки по-корейски. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами, а затем каждое кольцо разрежьте на четвертинки. Морковь и лук обжарьте на растительном масле. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, остудите, порежьте на мелкие кусочки Маринованные огурцы и отвареный свиной язык нарежьте тонкой соломкой. Чеснок измельчите или раздавите в чеснокодавке. Соедините все ингредиенты салата, приправьте перцем и при необходимости солью, заправьте майонезом.
Мне нравится такой салат (и легкий, и вкусный, и по стоимости приемлемый): Капуста свежая Кусочек копченой курицы (одного бедрышка вполне достаточно) Кириешки Яйца вареные Майонез
Точное кол-во продуктов не указываю, т.к. всегда кладу "на глазок"
Мне нравится такой салат (и легкий, и вкусный, и по стоимости приемлемый): Капуста свежая Кусочек копченой курицы (одного бедрышка вполне достаточно) Кириешки Яйца вареные Майонез Точное кол-во продуктов не указываю, т.к. всегда кладу "на глазок"
еще делала такой вариант сырного салата - колбасный сыр на терке, чеснок по вкусу, майонез со сметаной 50/50, свежие огурцы на терке, перед сервировкой кириешки со вкусом сыра или ветчины, перемешать, украсить.
еще делала такой вариант сырного салата - колбасный сыр на терке, чеснок по вкусу, майонез со сметаной 50/50, свежие огурцы на терке, перед сервировкой кириешки со вкусом сыра или ветчины, перемешать, украсить.