как правильно приготовить где вязять ингредиенты ..
модераторы: СупермодераторЦитата |
---|
LauraPalmer: Я поняла, про что ты спрашиваешь. Это набор для роллов. Продается в Монетке, стоит около 320р. Но выгоднее купить все по отдельности - отдельно бамбуковый коврик, отдельно нори (это водоросли, в которые заворачивать роллы), палочки (если нужны), васаби (горчица зеленая). Нори лучше покупать фирмы голубой дракон, она не рвется, остальные хуже. Рис лучше использовать круглый, он более липкий и роллы не будут разваливаться. Для начинки попробуй: красную рыбу, крабовые палочки, копченую курицу, плавл.сыр, огурчик, листья салата - все это нужно комбинировать. Икру летучей рыбы я не покупала, но думаю, она есть в Купце в гринвиче, там же и кунжут и все остальное. Но если ты ни разу не делала роллы, тебе будет сложно сразу научиться делать рисом наружу, для начала попробуй сделать рисом вовнутрь. |
Цитата |
---|
MariaL: продаже не видела - только в телевизоре. но и смысла большого в них не вижу. себе бы мужа попросила бы сделать из фанеры, если приспичит. но мы пока обходимся просто роллами и гункан-суши ))) |