Лагман - это лапша с подливой. Как и плова, есть несколько вариаций лагмана в зависимости от вида используемой лапши и подливы. ЛАГМАН Понадобится: На 4-6 порций: 400 гр мяса (говядина, свинина) 2-3 картофелины 1 редька (дайкон) 2 моркови 2 головки лука 1 болгарский перец...