Решила порадовать дочку на день рождения, проштудировала кондитерские форумы, набралась терпения и... Через пять часов работы - моё первое творение торт "Барби", торс- кукла, платье и фундамент - коржи бисквитные, покрытые мастикой.
Для тех, кто не знает:Мастика -это кондитерский "пластилин" из сахарной пудры .Застывает быстро, поэтому работать нужно тоже быстро:-) Покрытие из мастики съедобно:-)
Решила порадовать дочку на день рождения, проштудировала кондитерские форумы, набралась терпения и... Через пять часов работы - моё первое творение торт "Барби", торс- кукла, платье и фундамент - коржи бисквитные, покрытые мастикой. Для тех, кто не знает:Мастика -это кондитерский "пластилин" из сахарной пудры .Застывает быстро, поэтому работать нужно тоже быстро:-) Покрытие из мастики съедобно:-)
Решила порадовать дочку на день рождения, проштудировала кондитерские форумы, набралась терпения и... Через пять часов работы - моё первое творение торт "Барби", торс- кукла, платье и фундамент - коржи бисквитные, покрытые мастикой. Для тех, кто не знает:Мастика -это кондитерский "пластилин" из сахарной пудры .Застывает быстро, поэтому работать нужно тоже быстро:-) Покрытие из мастики съедобно:-)