"гусарики" - тесто как на пельмени раскатать, на него выложить фарш(посоленый, перченый), скатать рулетом, разрезать на части 5-7см, слегка обжарить получившиеся кусочки, сложить в кастрюлю, залить водой и бросить кубик куриный. Тушить 15-20 мин .Предварительно в этой кастрюле чуть-чуть припустить в масле морковь и лук, а на них уже складывать рулетики. Очень вкусно получается!!!
мне кажется не совсем, когда я ела был бульн.. но рецепт классный, записала особенно понравился способ мыть блендер после фарша-круто (в комментариях):super: