Кого какой рецепт в последнее время прямо поразил. Давайте обменяемся. Добавим в повседневное меню изюминку. Из последнего (как-то раньше не встречала) салат:ананас, зел яблоко, курица, майонез.
если серьезно, то самый супер это баклажаны.... вдоль порезанные чуть вымоченные в соленой водичке, в муке, обжаренные с двух сторон, на блюдо выложенные, намазанные мазиком с чесноком
если серьезно, то самый супер это баклажаны.... вдоль порезанные чуть вымоченные в соленой водичке, в муке, обжаренные с двух сторон, на блюдо выложенные, намазанные мазиком с чесноком
печень по-берлински (сама делала). на сливочном масле обжариваем лук. режем яблоко кружочками (без серединки и кожуры). тоже обжариваем в сливочном масел (отдельно от лука).... одни ети яблоки в масле уже объедение:) потом отдельно обжариваем печеньку порезанную, отбитую, обваленную в муке.. выкладываем слоями: печень, лук, яблоки... оченно замечательно:) особый вкус придают яблоки и собсно слив. масло на котором все жариться (именно сливочное, а не растительное) вот
еще вчера ела салат (может для кого-то не ново, но я не ела): курица, картоха, чернослив, все с мазиком (я бы сделала наерно 1/2 мазика и 1/2 сметаны:)