Съездили сегодня к нефрологу, дал такие назначения: 1. стол номер 5 (это что значит?) 2.питье до 1 литра в день (это значит ограничивать в питье или наоборот?) Все это прочитала в карточке, уже после того как вышли из кабинета. Доктор все молчком написала. Без комментариев. Подскажите, знающие люди!
Привет! Про стол точно не знаю, но наверное малосолевая, не жирная, диетическая пища. Питье до 1 литра в день - ограничение безусловно, сюда же входит и суп, напитки, соки, фрукты. А какие у вас жалобы? Зачем к нефрологу ходили?
Делали. и если бы только УЗИ, в прошлом году делали ренисцинтиграфию и цистографию = очень неприятные процедуры, особенно цистография. Теперь в плане на апрель УЗИ почек и мочевого пузыря. А пока 4 месяца вот эти назначения и траву пить мочегонную.
Вам нужно избегать жареной, жирной, острой пищи, не пить минеральную воду, не принимать желчегонные препараты и травы (диетический стол № 5).
Вот что нашла, в основном назначают при желчекаменных болезнях:(
Еще Диета должна быть полноценной, но обязательно строгое соблюдение диетического стола № 5. Исключают жареные, острые блюда, продукты с тугоплавкими жирами, красителями, консервантами, пищевыми добавками.
И еще.... Лечебный стол №5 (диета №5)
Назначается больным с нарушенной ф-цией печени и желчн. пузыря, с необостренным хроническим гастритом и как переходный этап к более разнообразной пище. Рацион не изобилует жирами, его задача - щадить пищеварительные органы от химического раздражения. Растительная клечатка не исключается из пищи.Эта диета назначается для восстановления нормального выделения желчи и нормальной ф-ции кишечника.
Исключаются мясные и рыбные бульоны, мясные консервы, колбаса, острые, кислые блюда и пряности, грибы, бобы, фасоль, горох, щавель, шпинат, жареные на жиру овощи, кофе, какао.
Разрешаются пшеничный и ржаной хлеб вчерашней выпечки, сладкое и кислое молоко, сметана, сливочное и раст. масло (ВСЕГО жиров не более 60 г в день), яичный белок и не более одного желтка в день, немясные супы с крупой, макаронами и овощами. Разрешаются блюда из вареной крупы и овощей.
Жареные блюда и пассированные овощи исключаются.
Мясо можно употреблять нежирное и только вареное. Вареное мясо с овощами, макаронами и крупой м.б. использовано для запеканок.
При болезнях печени особенно рекоменд-ся свежий творог (400 г в день).
Можно кушать вареные и печеные некислые фрукты (из печеных фруктов можно приготовить запеканки с рисом, макаронами и т.п.). Исключаются сырые кислые яблоки , клюква, красн смородина и крыжовник. Рекомен-ся вареная морковь с маслом, некислые помидоры, некислая кваш. капуста, сахар, варенье, компоты, кисель, белые соусы (без уксуса).
Пищу принимать 4-5 раз в день, употреблять большое кол-во жидкости. Избегать очень холодных блюд.
Примерное меню для лечебного стола №5.
8 часов. Овощной винегрет со сметаной, немного вареного нежирного мяса или 20 г хорошо вымоченной селедки, свежий творог, немного масла, хлеб, чай с молоком.
12 часов. Вареное мясо с морковным или картофельным пюре, фруктовый сок.
16 часов. Овощной суп без мяса, вареная рыба или мясо с отварными овощами и квашеной капустой, компот.
19 часов. Макаронная запеканка с творогом, морковные или капустные паровые котлеты, компот.
22 часа. Стакан молока, кефира или киселя, булочка."
Вот и все, Маня, что я нашла в своей книжке. Уточните по заболеваниям соответствие номеру диеты.
По поводу запрета на жареное. Хочу поделиться опытом. Моей Фанюшке (доченьке) не желательно есть жареное. Я безумно счастлива, что приобрела СВЧ. Теперь я со спокойной душой готовлю омлеты и яичницы. Рыбные котлетки. А уж если необходима корочка, то в режиме "гриль" - ее легко заполучить.
Наш нефролог не устает меня поражать своими противоречивыми советами. На прошлом приеме- обильное питье, на этом - ограничение жидкости. На прошлом приеме- траву пить один раз по полстакана, на этом - три раза в день по 50 граммов. И где, спрашивается, правда? Спросить ничего не удается. В пятиметровом кабинете набивается толпа народу. Медсестры во вес голос обсуждают свои интимные проблемы да так, что я бормотания доктора ввобще не слышу. Да она и не утруждает себя никакими объяснениями - все молчком. Потом я разбираю это сущее наказание докторский почерк и сама должна обо всем догадаться.
Стол номер 5- это диетическая в основном на пару приготовленная пища, исключающая из диеты все копчености,солености вкусности, газировки - лишь минералку и то чтоб газ немного вышел,майонезы, жирные масла и т.п.
Стол номер 5- это диетическая в основном на пару приготовленная пища, исключающая из диеты все копчености,солености вкусности, газировки - лишь минералку и то чтоб газ немного вышел,майонезы, жирные масла и т.п.