Диета: таблица калорий в продуктах
 31.08.2007
| Названия продуктов | Белки, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Кол-во калорий |
| Хлеб ржаной формовой | 5,0 | 1,0 | 42,5 | 204 |
| Хлеб украинский | 6,6 | 1,1 | 45,4 | 223 |
| Хлеб пшеничный из муки II сорта | 7,1 | 1,1 | 46,4 | 229 |
| Хлеб пшеничный из муки I сорта | 6,7 | 0,7 | 50,3 | 240 |
| Булка городская | 7,9 | 1,9 | 52,7 | 266 |
| Сдоба обыкновенная | 7,5 | 5,6 | 44,3 | 264 |
| Сухари пшеничные из муки II сорта | 10,4 | 1,2 | 68,2 | 333 |
| Сухари сливочные | 8,0 | 5,2 | 69,1 | 364 |
| Мука пшеничная I сорта | 9,3 | 1,0 | 69,7 | 317 |
| Мука пшеничная II сорта | 9,7 | 1,3 | 68,2 | 331 |
| Мука ржаная | 8,9 | 1,5 | 67,3 | 326 |
| Крупа гречневая | 10,5 | 2,3 | 63,6 | 325 |
| Крупа манная | 9,5 | 0,7 | 70,1 | 333 |
| Крупа овсяная | 10,8 | 6,0 | 61,1 | 351 |
| Крупа перловая | 7,5 | 1,0 | 69,2 | 325 |
| Крупа пшённая | 10,0 | 2,2 | 65,4 | 330 |
| Крупа рисовая | 6,3 | 0,9 | 71,1 | 326 |
| Крупа ячневая | 7,8 | 1,4 | 67,6 | 322 |
| Саго | 6,8 | 0,2 | 82,7 | 369 |
| Кукурузные хлопья | 12,6 | 1,2 | 69,1 | 346 |
| Толокно | 11,5 | 5,9 | 62,4 | 358 |
| Макаронные изделия | 9,3 | 0,8 | 70,9 | 336 |
| Горох | 19,3 | 2,2 | 49,8 | 304 |
| Фасоль | 19,2 | 1,9 | 50,3 | 303 |
| Чечевица | 20,0 | 1,6 | 49,8 | 301 |
| Соя | 28,1 | 17,0 | 23 | 368 |
| Говядина I категории | 16,1 | 10,5 | 0 | 164 |
| Говядина II категории | 19,0 | 3,9 | 0 | 114 |
| Баранина I категории | 15,0 | 17,1 | 0 | 220 |
| Баранина II категории | 19,9 | 9,2 | 0 | 167 |
| Телятина жирная | 16,1 | 7,0 | 0 | 131 |
| Телятина тощая | 16,9 | 0,5 | 0 | 74 |
| Свинина жирная | 12,8 | 36,1 | 0 | 388 |
| Свинина мясная | 14,4 | 21,0 | 0 | 234 |
| Кролик | 18,2 | 7,5 | 0 | 144 |
| Куры I категории | 17,2 | 12,3 | 0 | 185 |
| Куры II категории | 18,9 | 7,0 | 0 | 142 |
| Гусь I категории | 11,8 | 36,9 | 0 | 392 |
| Гусь II категории | 15,6 | 18,7 | 0 | 238 |
| Колбаса любительская | 11,6 | 26,2 | 0 | 291 |
| Колбаса отдельная | 10,6 | 14,2 | 1,1 | 180 |
| Сосиски советские | 10,5 | 18,2 | 0,4 | 204 |
| Камбала | 14,4 | 2,2 | 0 | 79 |
| Карп, сазан | 13,5 | 3,4 | 0 | 87 |
| Лещ | 15,3 | 4,0 | 0 | 100 |
| Навага | 15,8 | 1,0 | 0 | 74 |
| Окунь морской | 15,0 | 5,5 | 0 | 113 |
| Окунь речной | 15,6 | 0,8 | 0 | 71 |
| Сельдь атлантическая (весенняя) | 16,1 | 6,1 | 0 | 123 |
| Сельдь атлантическая (зимняя) | 15,0 | 17,4 | 0 | 223 |
| Треска | 14,9 | 0,4 | 0 | 65 |
| Щука | 15,9 | 0,6 | 0 | 71 |
| Икра кетовая | 26,7 | 13,0 | 0 | 230 |
| Гребешок | 15,4 | 0,6 | 3,3 | 82 |
| Мидия | 7,4 | 0,4 | 4,7 | 53 |
| Консервы муксун в томате | 11,3 | 4,8 | 4,8 | 112 |
| Консервы печень трески | 3,3 | 53,6 | 2,4 | 523 |
| Масло сливочное | 0,4 | 78,0 | 0,5 | 729 |
| Масло топлёное | 0 | 93,5 | 0 | 869 |
| Масло растительное | 0 | 93,8 | 0 | 872 |
| Шпиг свиной | 1,7 | 85,5 | 0 | 802 |
| Маргарин | 0,4 | 77,1 | 0,4 | 720 |
| Комбижир | 0 | 93,5 | 0 | 869 |
| Молоко цельное | 2,8 | 3,5 | 4,5 | 62 |
| Молоко сухое | 22,8 | 24,4 | 36,3 | 469 |
| Сливки 20 % жирности | 2,4 | 18,8 | 3,6 | 199 |
| Сливки 35 % жирности | 2,0 | 32,9 | 3,0 | 326 |
| Сметана I сорта | 2,1 | 28,2 | 3,1 | 284 |
| Простокваша | 2,8 | 3,5 | 4,5 | 62 |
| Кефир | 2,8 | 3,5 | 4,5 | 62 |
| Творог жирный | 11,1 | 18,8 | 3,0 | 233 |
| Творог тощий | 13,6 | 0,5 | 3,5 | 75 |
| Сырки творожные | 9,0 | 16,0 | 15,2 | 207 |
| Сыр голландский | 20,0 | 29,0 | 2,0 | 360 |
| Сыр плавленый новый | 19,4 | 17,9 | 1,9 | 254 |
| Яйца (2 шт.~100 г.) | 10,6 | 11,3 | 0,5 | 150 |
| Яйца белок (100 гр.) | 10,6 | 0 | 0,5 | 43 |
| Яйца желток (100 гр.) | 14,6 | 29,3 | 0,5 | 332 |
| Яичный порошок | 37,2 | 39,7 | 1,7 | 523 |
| Картофель | 1,7 | 0 | 20,0 | 89 |
| Капуста белокочанная | 1,5 | 0 | 5,2 | 27 |
| Капуста квашенная | 1,0 | 0 | 4,5 | 23 |
| Морковь | 1,3 | 0 | 7,6 | 36 |
| Свёкла | 1,1 | 0 | 10,3 | 47 |
| Огурцы свежие | 0,7 | 0 | 2,9 | 15 |
| Огурцы солёные | 0,7 | 0 | 1,3 | 8 |
| Помидоры | 0,5 | 0 | 4,0 | 18 |
| Редька | 1,6 | 0 | 6,7 | 34 |
| Тыква | 0,4 | 0 | 5,9 | 26 |
| Кабачки | 0,5 | 0 | 3,5 | 16 |
| Горошек зелёный | 4,2 | 0 | 12,7 | 69 |
| Арбуз | 0,4 | 0 | 8,8 | 38 |
| Дыня | 0,5 | 0 | 8,6 | 37 |
| Грибы (берёзовики) | 4,2 | 0,6 | 2,4 | 28 |
| Грибы сушёные | 32,1 | 4,7 | 20,5 | 259 |
| Компот сухой | 1,2 | 0,9 | 21,5 | 223 |
| Яблоки свежие | 0,3 | 0 | 11,5 | 48 |
| Груши свежие | 0,3 | 0 | 10,5 | 44 |
| Яблоки сушёные | 1,7 | 0 | 64 | 273 |
| Груши сушёные | 1,9 | 0 | 60,8 | 257 |
| Виноград | 0,3 | 0 | 16,7 | 70 |
| Изюм | 1,5 | 0 | 69,0 | 289 |
| Урюк | 4,2 | 0 | 68,3 | 297 |
| Курага | 4,4 | 0 | 63,5 | 279 |
| Апельсины | 0,8 | 0 | 9,2 | 41 |
| Лимоны | 0,8 | 0 | 3,6 | 26 |
| Бананы | 1,3 | 0 | 21,8 | 95 |
| Слива | 0,7 | 0 | 10,7 | 47 |
| Чернослив | 1,9 | 0 | 65,6 | 277 |
| Вишня | 0,7 | 0 | 12,0 | 52 |
| Брусника | 0,6 | 0 | 10,0 | 43 |
| Земляника | 1,5 | 0 | 8,9 | 43 |
| Клубника | 1,0 | 0 | 7,7 | 35 |
| Клюква | 0,4 | 0 | 7,5 | 32 |
| Крыжовник | 0,6 | 0 | 11,3 | 48 |
| Малина | 0,7 | 0 | 7,8 | 34 |
| Рябина | 1,2 | 0 | 18,8 | 81 |
| Смородина чёрная | 0,7 | 0 | 9,8 | 43 |
| Смородина красная | 0,5 | 0 | 10,5 | 44 |
| Черника | 0,9 | 0 | 9,3 | 41 |
| Орехи кедровые | 13,5 | 50,8 | 13,9 | 585 |
| Орехи грецкие | 15,2 | 55,4 | 8,3 | 612 |
| Орехи земляные (арахис) | 23,2 | 41,8 | 14,8 | 518 |
| Орехи лесные | 16,0 | 54,0 | 8,6 | 608 |
| Сахар | 0 | 0 | 95,5 | 390 |
| Мёд | 0,3 | 0 | 77,7 | 320 |
| Шоколад | 5,8 | 37,5 | 47,6 | 568 |
| Варенье | 0,3 | 0 | 71,2 | 294 |
| Пастила | 0 | 0 | 81,4 | 338 |
|
Источник:
|
По материалам книги И. П. Шилко «Питание и здоровье».
|
|
Просмотров:
|
24191 |
Это интересно
|
